Hammel & Cie

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Nördlich von Bad Dürkheim, unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße, in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Die Familie Hammel betreibt, hier in Kirchheim, seit 1723 Weinbau. Inzwischen wird das Weingut von den beiden Brüdern Martin und Christoph Hammel in der 8. Generation betrieben. Die Weinberge des Weinguts befinden sich um da rund 1200 Jahre alte Weinbaugemeinde herum. Chrstioph Hammel steht für tägliche Arbeit im Weinberg und Keller, sowie die lebendige Freude an seinen charaktervollen Weinen, die zwischen Tradition und Moderne liegen. Im Kalenderjahr 2015 hat die Familie Hammel nochmals eine große Investition getätigt und den Keller auf den neuesten Stand gebracht. Dies wird die Qualitäten mit Sicherheit nochmals deutlich steigern. Im Keller und Weinberg sind der Weinmacher Christoph Hammel und Winfried Stöckl für die Weine zuständig. Die beiden orientieren sich streng an der Qualität. Vergessen dabei aber nie die Balance zwischen Innovation und Tradition.

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  • Weingut Hammel & Cie Gransecco Chardonnay & Pinot Blanc knackig leicht
    Spritzig und frisch

    Weingut Hammel & Cie Gransecco Chardonnay & Pinot Blanc

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Direkt an der pfälzer Weinstraße, in Kirchheim, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Hier in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen finden die Reben hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Der Perlwein Gransecco wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt. Durch die zugesetzte Kohlensäure wirkt der Secco sehr spritzig, frisch, mit feiner Frucht, dazu eine animierende Art und Eleganz.

    Direkt an der pfälzer Weinstraße, in Kirchheim, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Hier in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen finden die Reben hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Der Perlwein Gransecco wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt. Durch die zugesetzte Kohlensäure wirkt der Secco sehr spritzig, frisch, mit feiner Frucht, dazu eine animierende Art und Eleganz.

    7,49 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 116398

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuSushi
  • Weingut Hammel & Cie Gransecco Rosé Cuveée trocken frisch knackig
    Feinfruchtig und spritzig

    Weingut Hammel & Cie Gransecco Rosé Cuveée trocken

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Direkt an der pfälzer Weinstraße, in Kirchheim, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Hier in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen finden die Reben hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Der Perlwein Rosésecco wurde aus Spätburgunder und Dornfelder erzeugt. Durch die zugesetzte Kohlensäure wirkt der Secco sehr spritzig, frisch, mit feiner Frucht, dazu eine animierende Art und Eleganz.

    Direkt an der pfälzer Weinstraße, in Kirchheim, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Hier in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen finden die Reben hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Der Perlwein Rosésecco wurde aus Spätburgunder und Dornfelder erzeugt. Durch die zugesetzte Kohlensäure wirkt der Secco sehr spritzig, frisch, mit feiner Frucht, dazu eine animierende Art und Eleganz.

    6,49 €

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 11% Alkohol

    Artikel: 116399

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiBarbecue
  • 6 Flaschen - Grauburgunder aus der Pfalz frisch knackig
    Hilft bei grauem Wetter

    6 Flaschen - Grauburgunder aus der Pfalz

    / Pfalz

    2 Kundenmeinung(en)
    auf Anfrage

    Gegen graues Wetter hilft Grauburgunder aus der Pfalz! Der ist soooo gut, der hilft sogar bei Sonnenschein. Vor allem den Geschmacksknospen. Lecker würziger Grauburgunder mit nicht so viel Säure, dafür aber mit jeder Menge Geschmack. Die Pfalz hat sich als Qualitätsmotor des deutschen Weinbaus einen Namen gemacht und diese Grauburgunder sind durch die Bank weg alle mehr als gut.

    Gegen graues Wetter hilft Grauburgunder aus der Pfalz! Der ist soooo gut, der hilft sogar bei Sonnenschein. Vor allem den Geschmacksknospen. Lecker würziger Grauburgunder mit nicht so viel Säure, dafür aber mit jeder Menge Geschmack. Die Pfalz hat sich als Qualitätsmotor des deutschen Weinbaus einen Namen gemacht und diese Grauburgunder sind durch die Bank weg alle mehr als gut.

    46,85 €

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    4.5 Liter ( 10,22 € / Liter )

    Artikel: 117832

  • 2014er Weingut Hammel & Cie Spätburgunder Kleinkarlbacher Herrenberg trocken QbA kraeftig rot
    Ein Spitzen-Pinot aus der Pfalz

    2014er Weingut Hammel & Cie Spätburgunder Kleinkarlbacher Herrenberg trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Spitzen-Spätburgunder von Christoph Hammel reifte im Barrique und stammt aus der Einzellage Kleinkarlbacher Herrenberg. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Zeder, Tabak, Nelken, Zimt, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, hochelegant, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von James Suckling.

    Der Spitzen-Spätburgunder von Christoph Hammel reifte im Barrique und stammt aus der Einzellage Kleinkarlbacher Herrenberg. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Zeder, Tabak, Nelken, Zimt, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, hochelegant, enorme Tiefe und ein sehr langer...

    27,99 €

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118402

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von James Sucklinggenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueCoq au VinGans (Braten von der Gans)Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPfeffersteak
  • 2015er Weingut Hammel & Cie Dornfelder kleines Holz QbA kraeftig rot
    Portugieser der Extraklasse

    2015er Weingut Hammel & Cie Dornfelder kleines Holz QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Der Dornfelder kleines Holz wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Kakao, Rauchfleisch, Zimt, Nelken, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schöner Saft, dichte Frucht, samtig, durchaus elegant, vielschichtig und lange anhaltend.

    Der Dornfelder kleines Holz wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Kakao, Rauchfleisch, Zimt, Nelken, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schöner Saft, dichte Frucht, samtig, durchaus elegant, vielschichtig und lange anhaltend.

    12,90 €

    11,63 €

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    0.75 Liter ( 15,51 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118427

    RebsorteDornfelder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWildgerichteWildschweingerichte
  • Probierpaket - 6 leckere Roséweine, mit und ohne Blubbel kraeftig rot
    Die Rosa Revolution

    Probierpaket - 6 leckere Roséweine, mit und ohne Blubbel

    auf Anfrage

    Die Welt kann so schön sein in Rosarot. Wir zeigen Ihnen wie Sie die Welt ebenfalls Rosa sehen können. Diese 6 Weine und Seccos sind allesamt super lecker. Sie werden Ihrem Gaumen kaum trauen. Lassen Sie sich verführen von unseren Rosa Verführern. Gerade im freien bei schönem Sonnenschein machen diese Weine Spaß. Sie eignen sich auch bestens als Aperitif bei einem leckeren Essen.

    Die Welt kann so schön sein in Rosarot. Wir zeigen Ihnen wie Sie die Welt ebenfalls Rosa sehen können. Diese 6 Weine und Seccos sind allesamt super lecker. Sie werden Ihrem Gaumen kaum trauen. Lassen Sie sich verführen von unseren Rosa Verführern. Gerade im freien bei schönem Sonnenschein machen diese Weine Spaß. Sie eignen sich auch bestens als Aperitif bei einem leckeren Essen.

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    4.5 Liter ( 8,89 € / Liter )

    Artikel: 118861

  • Hammel & Cie Müller-Thurgau Brut frisch knackig
    Der nächste Geniestreich

    Hammel & Cie Müller-Thurgau Brut

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Burgunder- und Rieslingsekte gibt es viele und viele sehr gute! Christoph Hammel will aber der Traditionsrebsorte Müller-Thurgau, die sich mit ihrer aromatisch, fruchtbetonten und fein muskierten Art in besonderer Weise für einen elegant belebenden Sekt eignet, eine Bühne geben, die er verdient. Christoph liebt diese klassische Sorte von ganzem Herzen. Die Trauben für diesen Sekt stammen aus einem 1951 angelegten Weinberg. Meeresfrüchte und Austern passen zu diesem Sekt genauso gut wie feine Fleischwurst oder ein Brot mit Leberwurst. In der traditionellen Flaschengärung erzeugt.

    Burgunder- und Rieslingsekte gibt es viele und viele sehr gute! Christoph Hammel will aber der Traditionsrebsorte Müller-Thurgau, die sich mit ihrer aromatisch, fruchtbetonten und fein muskierten Art in besonderer Weise für einen elegant belebenden Sekt eignet, eine Bühne geben, die er verdient. Christoph liebt diese klassische Sorte von ganzem Herzen. Die Trauben für diesen Sekt stammen aus einem 1951 angelegten Wei...

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    0.75 Liter ( 19,87 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 120553

    RebsorteMüller-Thurgau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuCurrygerichte
  • 2017er Christoph Hammel Let The Good Times Roll Sushi Wein feinherb QbA knackig leicht
    Zu Sushi und vielem mehr

    2017er Christoph Hammel Let The Good Times Roll Sushi Wein feinherb QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die feinherbe Weißweincuvée "Let the Good Times Roll" von Christoph Hammel zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Cassis, Grapefruit, Stachelbeeren, Zitronengras, Holunder und Ginster. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht, tolles Spiel, finessenreich, sehr charmant und lange anhaltend.

    Die feinherbe Weißweincuvée "Let the Good Times Roll" von Christoph Hammel zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Cassis, Grapefruit, Stachelbeeren, Zitronengras, Holunder und Ginster. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht, tolles Spiel, finessenreich, sehr charmant und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 8,84 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 121364

    RebsorteKernerRivanerSauvignon BlancScheurebeWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSushi
  • 6 Flaschen - Hammel & Cie Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA 2017 knackig leicht
    Bunt, frech, kultig, süffig...

    6 Flaschen - Hammel & Cie Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA 2018

    / Pfalz

    2 Kundenmeinung(en)
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    Hier erhalten Sie 6 Flaschen Hammel & Cie Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA 2018 zu unserem WeinAlarm Preis !

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    53,94 €

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    / 12% Alkohol

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    4.5 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 121408

  • 6 Flaschen - 2017er Markus Schneider Rosé Saigner QbA+ 1 Flasche Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA 2017 QbA knackig leicht
    Jetzt Piff Paff Puff! probieren!

    6 Flaschen - 2018er Markus Schneider Rosé Saigner QbA+ 1 Flasche Piff Paff Puff! Rosé trocken 2018 QbA

    / Pfalz

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    Hier erhalten Sie 6 Flaschen 2018er Markus Schneider Rosé Saigner QbA Und gratis dazu eine Flasche Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA 2018 zum probieren.

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    / 13% Alkohol

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    5.25 Liter ( 12,11 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121998

  • 2017er Weingut Hammel & Cie Gewürztraminer und Riesling Nobel & Süß QbA schwer oder restsuess
    Eine Versuchung

    2017er Weingut Hammel & Cie Gewürztraminer und Riesling Nobel & Süß QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die Süßweincuvée Nobel & Süss wurde aus Gewürztraminer und Scheurebe erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Cassis, Maracuja, Apfel, Birne, Muskat, getrocknete Rosen, ein Hauch Botrytis und Waldblütenhonig. Am Gamen wunderbar aromatisch, dichte Frucht, zarte Würze, betörender Schmelz, feines Spiel, tolle Balance, vielschichtig, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall.

    Die Süßweincuvée Nobel & Süss wurde aus Gewürztraminer und Scheurebe erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Cassis, Maracuja, Apfel, Birne, Muskat, getrocknete Rosen, ein Hauch Botrytis und Waldblütenhonig. Am Gamen wunderbar aromatisch, dichte Frucht, zarte Würze, betörender Schmelz, feines Spiel, tolle Balance, vielschichtig, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall. ...

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    0.5 Liter ( 17,98 € / Liter ) / 8% Alkohol

    Artikel: 122409

    RebsorteGewürztraminerRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteAsiatische Gerichte
  • 2018er Christoph W. Hammel Liebfraumilch QbA   knackig leicht
    Mit Mut zum Erfolg

    2018er Christoph W. Hammel Liebfraumilch QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die Liebfraumilch von Christoph Hammel wurde aus Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner und Scheurebe erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Grapefruit, Mango, Apfel, Birne, Orangenblüten, Mandelblüten, ein Hauch Rosenblätter und Wasserminze. Am Gaumen saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, wunderbar balanciert, spürbare Restsüße, animierende Eleganz, vibrierend und sehr lange nachhallend. Hoher Spaßfaktor!

    Die Liebfraumilch von Christoph Hammel wurde aus Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner und Scheurebe erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Grapefruit, Mango, Apfel, Birne, Orangenblüten, Mandelblüten, ein Hauch Rosenblätter und Wasserminze. Am Gaumen saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, wunderbar balanciert, spürbare Restsüße, animierende Eleganz, vibrierend und sehr lange nachhal...

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 123199

    RebsorteKernerMüller-ThurgauScheurebeSilvaner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichtePastetenPizzaSchlachtplatte
  • 2018er Hammel & Cie Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA   frisch knackig
    Bunt, frech, kultig, süffig...

    2018er Hammel & Cie Piff Paff Puff! Rosé trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Piff Paff Puff! Dieser Rosé ist aus der Zusammenarbeit von Christoph Hammel und Genuss7 entstanden.Die Sonderedition wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Dornfelder erzeugt. Der Rosé Piff Paff Puff! zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Johannisbeeren, Kirschen, etwas rote Grapefruit, Erdbeeren, Melisse, weißer Pfeffer, ein Hauch von Mandeln und Pfingstrosen. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, saftig, dichte Frucht, zarte Würze, sehr schönes Spiel, zarter Schmelz, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. Und wenn Sie das weiße Gegenstück dazu suchen, dann sollten sie mal "BAM! Cuvée Blanc" probieren.

    Piff Paff Puff! Dieser Rosé ist aus der Zusammenarbeit von Christoph Hammel und Genuss7 entstanden.Die Sonderedition wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Dornfelder erzeugt. Der Rosé Piff Paff Puff! zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Johannisbeeren, Kirschen, etwas rote Grapefruit, Erdbeeren, Melisse, weißer Pfeffer, ein Hauch von Mandeln und Pfingstrosen. Am G...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12,5% Alkohol

    Artikel: 123466

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueCoq au VinFischGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufKürbisgerichte
  • 2018er Weingut Hammel & Cie Collage Grauer Burgunder trocken QbA   frisch knackig
    Bildhaft schöner Grauburgunder...

    2018er Weingut Hammel & Cie Collage Grauer Burgunder trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Der Collage Grauburgunder wurde auf der Feinhefe im Holzfass und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Mandel, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen ist der Wein frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Komponente, schönes Spiel, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von James Suckling.

    Der Collage Grauburgunder wurde auf der Feinhefe im Holzfass und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Mandel, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen ist der Wein frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Komponente, schönes Spiel, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von James Suckling....

    7,59 €

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123660

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von James Sucklinggenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFlammkuchenFleischpasteteTerrinenVitello TonnatoWiener Schnitzel
  • 2018er Christoph Hammel Für mich soll´s rote Rosén regnen Rosé trocken QbA frisch knackig
    Ein Geniestreich von Christoph

    2018er Christoph Hammel Für mich soll´s rote Rosén regnen Rosé trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Rosé Cuvée "Für mich soll´s rote Rosen regnen" wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Acolon, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Ein wunderbar aromatischer Rosé mit toller Nase von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Zitronenmelisse, Minze, etwas Vanille, Nelken und Rosen. Am Gaumen unglaublich saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, enormer Schmelz, finessenreich, animierendes Spiel, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme, einfach sexy und sehr lange anhaltend.

    Die Rosé Cuvée "Für mich soll´s rote Rosen regnen" wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Acolon, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Ein wunderbar aromatischer Rosé mit toller Nase von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Zitronenmelisse, Minze, etwas Vanille, Nelken und Rosen. Am Gaumen unglaublich saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, enormer Schmelz...

    9,99 €

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123761

    RebsorteAcolonCabernet SauvignonDornfelderMerlotSpätburgunderSt. Laurent
    Barrique 6 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2018er Weingut Hammel & Cie Grüner Veltliner Retter & Hammel trocken QbA   frisch knackig
    Grandioser Veltliner aus der Pfalz

    2018er Weingut Hammel & Cie Grüner Veltliner Retter & Hammel trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Grüner Veltliner von Christoph Hammel und Gerhard Retter wurde im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Grüner Veltliner von Christoph Hammel und Gerhard Retter wurde im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall.

    9,89 €

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    0.75 Liter ( 13,19 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123762

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuPilzgerichteSchlachtplatteTafelspitzWiener Schnitzel
  • 2018er Maier & Hammel Lirum Larum Weissweincuvée trocken QbA frisch knackig
    Simona trifft auf Christoph und Carla

    2018er Maier & Hammel Lirum Larum Weissweincuvée trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die Weißweincuvée "Lirum Larum" wurde aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Scheurebe und Sauvignon Blanc erzeugt. Die aromatische Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Litschi, Mango, Grapefruit, Birne, Aprikosen, Muskat, etwas weißer Pfeffer, Mandarinenzesten, Rosen und Kräuterwiese. Am Gaumen knackig, saftig, tolles Spiel, sehr ausgewogen, viel Frucht, feinwürzig, zarter Schmelz, finessenreich, zupackende Eleganz, süffig und sehr lange anhaltend.

    Die Weißweincuvée "Lirum Larum" wurde aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Scheurebe und Sauvignon Blanc erzeugt. Die aromatische Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Litschi, Mango, Grapefruit, Birne, Aprikosen, Muskat, etwas weißer Pfeffer, Mandarinenzesten, Rosen und Kräuterwiese. Am Gaumen knackig, saftig, tolles Spiel, sehr ausgewogen, viel Frucht, feinwürzig, zarter Schmelz, finessenreich, zupackende El...

    9,50 €

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    0.75 Liter ( 12,67 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123763

    RebsorteGrüner VeltlinerSauvignon BlancScheurebe
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteCurrygerichteSpargelSushi
  • 2018er Christoph Hammel Liebfraumilch Premium Schwarze Madonna QbA frisch knackig
    Liebfraumilch 2.0

    2018er Christoph Hammel Liebfraumilch Premium Schwarze Madonna QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die Liebfraumilch "Schwarze Madonna" wurde aus Riesling, Müller-Thurgau und Scheurebe erzeugt. Die wunderbare Nase zeigt wunderbare Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Stachelbeeren, Mango, Litschi, Zitronenmelisse, Heu, Rosen und ein Hauch von Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, wunderschöne Frucht, zarter Schmelz, sehr elegant, betörendes Spiel, finessenreich, animierende Art und ein sehr langer Nachhall.

    Die Liebfraumilch "Schwarze Madonna" wurde aus Riesling, Müller-Thurgau und Scheurebe erzeugt. Die wunderbare Nase zeigt wunderbare Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Stachelbeeren, Mango, Litschi, Zitronenmelisse, Heu, Rosen und ein Hauch von Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, wunderschöne Frucht, zarter Schmelz, sehr elegant, betörendes Spiel, finessenreich, animierende Art und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 123874

    RebsorteMüller-ThurgauRieslingScheurebe
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSushiTapasWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2018er Weingut Hammel & Cie In the Mood for Müller Müller-Thurgau trocken QbA   frisch knackig
    Sauvignon oder Müller?

    2018er Weingut Hammel & Cie In the Mood for Müller Müller-Thurgau trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Dieser grandiose Müller-Thurgau zeigt eine berauschende Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Mango, Cassis, Grapefruit, Litschi, Apfel, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, mineralische Akzente, zupackende Eleganz, betörendes Spiel, feinster Schmelz, trinkig ohne Ende und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser grandiose Müller-Thurgau zeigt eine berauschende Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Mango, Cassis, Grapefruit, Litschi, Apfel, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, mineralische Akzente, zupackende Eleganz, betörendes Spiel, feinster Schmelz, trinkig ohne Ende und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 123913

    RebsorteMüller-Thurgau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargelSushiWeichkäseZiegenkäse
  • 2018er Hammel & Wambsganss 2 Herzen Weissweincuvée trocken (europäischer Gemeinschafswein) frisch knackig
    Mallorca trifft auf die Pfalz

    2018er Hammel & Wambsganss 2 Herzen Weissweincuvée trocken (europäischer Gemeinschafswein)

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die Deutschland-Spanien-Connection hat wieder zugeschlagen. Der pfälzer Winzer Christoph Hammel erzeugt zusammen mit dem mallorquinischen Winzer Thomas Wambsganss eine tolle Weißweincuvée. Die Cuvée aus Chardonnay, Riesling und Scheurebe zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Grapefruit, Cassis, Stachelbeeren, Birne, Mandeln, Muskat, etwas Fenchel, Kräuterwiese und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, sehr schöne Frucht, füllig, finessenreich, feiner Schmelz, zarte Würze, sehr elegant, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Die Deutschland-Spanien-Connection hat wieder zugeschlagen. Der pfälzer Winzer Christoph Hammel erzeugt zusammen mit dem mallorquinischen Winzer Thomas Wambsganss eine tolle Weißweincuvée. Die Cuvée aus Chardonnay, Riesling und Scheurebe zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Grapefruit, Cassis, Stachelbeeren, Birne, Mandeln, Muskat, etwas Fenchel, Kräuterwiese und Akazienblüten. Am Gaumen saftig...

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    Artikel: 123914

    RebsorteChardonnayRieslingScheurebe
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuFischKürbisgerichte

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