Hammel & Cie

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Perfekte Balance
2020er Hammel & Cie Blaue Stunde Chardonnay & Sauvignon Blanc trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Weißweincuvée Blaue Stunde wurde aus Chardonnay und einem kleinen Anteil Sauvignon Blanc erzeugt. Der Sauvignon wurde im Barrique vergoren, der Chardonnay im Edelstahltank. Der Wein eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Stachelbeeren, etwas Cassis, Ananas, Mandeln, Brioche, Salbei, Minze, Zitronenmelisse, etwas Ingwer, Vanille, Holunderblüten und ein Hauch von Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feiner Schmelz, finessenreich, feinwürzige Frucht, elegant, schönes Spiel, sehr charmant, gute Konzentration und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren8,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (11,05 € / Liter) /
12.5% AlkoholArtikel: 127020Rebsorte Chardonnay Sauvignon BlancBewertung genuss7.de: 91 PunkteSpeisen Fisch Geschnetzeltes, Geflügelragout Käseplatte Linsensalat Pasteten -
Knackig frisch und jung
2020er Christoph Hammel Erste Versuchung Rivaner trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageAus dem Buch Hammel,Kapitel 1, Vers 1: Die erste Versuchung. Bei der ersten Versuchung handelt es sich um die ersten beiden Hammel-Weine des Jahres, die noch im Lesejahr auf den Markt kommen. Die weiße "Erste Versuchung" ist ein reinsortiger Müller-Thurgau, auch als Rivaner bekannt, der sehr kalt vergoren wurde und mit der natürlichen Gärkohlensäure abgefüllt wurde. Der Wein zeigt eine wunderbar jugendliche Nase mit Aromen von Grapefruit, Limetten, Apfel, Mango, Gras und florale Akzente. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, nicht zu trocken, schöne Frucht, zarte Würze, feinperlend und mit viel Charme ausgestattet. Mehr erfahren6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (8,39 € / Liter) /
12.5% AlkoholArtikel: 126848Rebsorte Müller-ThurgauBewertung genuss7.de: 85 PunkteSpeisen Weichkäse Ziegenkäse -
Ein Geniestreich von Christoph
2019er Christoph Hammel Für mich soll´s rote Rosén regnen Rosé trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Rosé Cuvée "Für mich soll´s rote Rosen regnen" wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Acolon, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Ein wunderbar aromatischer Rosé mit toller Nase von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Zitronenmelisse, Minze, etwas Vanille, Nelken und Rosen. Am Gaumen unglaublich saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, enormer Schmelz, finessenreich, animierendes Spiel, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme, einfach sexy und sehr lange anhaltend. Mehr erfahren9,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 126150Rebsorte Acolon Cabernet Sauvignon Dornfelder Merlot Spätburgunder St. LaurentBewertung genuss7.de: 92 PunkteSpeisen Barbecue Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill -
Liebfraumilch 2.0
2019er Christoph Hammel Liebfraumilch Premium Schwarze Madonna QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Liebfraumilch "Schwarze Madonna" wurde aus Riesling, Müller-Thurgau und Scheurebe erzeugt. Die wunderbare Nase zeigt wunderbare Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Stachelbeeren, Mango, Litschi, Zitronenmelisse, Heu, Rosen und ein Hauch von Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, wunderschöne Frucht, zarter Schmelz, sehr elegant, betörendes Spiel, finessenreich, animierende Art und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren12,50 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (16,67 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 126151Rebsorte Müller-Thurgau Riesling ScheurebeBewertung genuss7.de: 90 PunkteSpeisen Asiatische Gerichte Sushi Tapas Weichkäse Ziegenkäse Zitronenhühnchen -
Literweise geiler Wein
2019er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée rot trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Rotweincuvée Literweise wurde aus Dornfelder und Portugieser erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Speck, Kakao, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, viel Charme und eine animierende Eleganz. Mehr erfahrenRebsorte Dornfelder PortugieserBewertung genuss7.de: 85 PunkteSpeisen Barbecue Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Pfeffersteak -
Mit Mut zum Erfolg
2019er Christoph W. Hammel Liebfraumilch QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Liebfraumilch von Christoph Hammel wurde aus Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner und Scheurebe erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Grapefruit, Mango, Apfel, Birne, Orangenblüten, Mandelblüten, ein Hauch Rosenblätter und Wasserminze. Am Gaumen saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, wunderbar balanciert, spürbare Restsüße, animierende Eleganz, vibrierend und sehr lange nachhallend. Hoher Spaßfaktor! Mehr erfahren6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (8,39 € / Liter) /
11.5% AlkoholArtikel: 125993Rebsorte Kerner Müller-Thurgau Scheurebe SilvanerBewertung genuss7.de: 85 PunkteSpeisen Asiatische Gerichte Pasteten Pizza Schlachtplatte -
Bildhaft schöner Grauburgunder...
2019er Weingut Hammel & Cie Collage Grauer Burgunder trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Collage Grauburgunder wurde auf der Feinhefe im Holzfass und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Mandel, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen ist der Wein frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Komponente, schönes Spiel, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren7,89 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (10,52 € / Liter) /
13% AlkoholArtikel: 125994Rebsorte GrauburgunderBewertung 90 Punkte von James Suckling genuss7.de: 89 PunkteSpeisen Brathähnchen Fisch Flammkuchen Fleischpastete Terrinen Vitello Tonnato Wiener Schnitzel -
Ein lieblicher Rotwein
2019er Christoph Hammel Sissi & Franz Rotwein lieblich QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie liebliche Rotweincuvée wurde aus Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder erzeugt. Die Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen dichte Frucht, schöner Saft, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (8,39 € / Liter) /
11% AlkoholArtikel: 125995Rebsorte Dornfelder Portugieser SpätburgunderBewertung genuss7.de: 83 PunkteSpeisen Barbecue -
Wunderbare Vermählung
2019er Weingut Hammel & Cie Mariage Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Cuvée Mariage wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt und im Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Ananas, Toastbrot, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, feinster Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, finessenreich, hochelegant und lange nachhallend. Mehr erfahren7,89 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (10,52 € / Liter) /
12.5% AlkoholArtikel: 125727Rebsorte Chardonnay WeissburgunderBewertung genuss7.de: 89 PunkteSpeisen Fisch Fleischpastete Pasta in Sahnesauce Putenbrust, Putenkeule Risotto mit Meeresfrüchten Schweinefilet -
Ein lieblicher Rosé
2019er Christoph Hammel Sissi & Franz Rosé lieblich QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer liebliche Rosé Sissi & Franz wurde aus Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder erzeugt. Die Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Granatapfel, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen dichte Frucht, schöner Saft, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall Mehr erfahren6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (8,39 € / Liter) /
10% AlkoholArtikel: 125728Rebsorte Dornfelder Portugieser SpätburgunderBewertung genuss7.de: 83 PunkteSpeisen Antipasti Asiatische Gerichte -
Eine Hommage an die Tochter
2019er Weingut Hammel & Cie Sophie Helene petit Blanc trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie weiße Cuvée Sophie Helene wurde aus Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Cassis, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, Heu, Frühlingsblumen und Kräuterwiese. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, mit Finesse, elegant, viel Charme und ein schöner Nachhall. Mehr erfahren6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (8,39 € / Liter) /
12.5% AlkoholArtikel: 125602Rebsorte Kerner Rivaner Scheurebe WeissburgunderBewertung genuss7.de: 88 PunkteSpeisen Fisch Flammkuchen Risotto mit Meeresfrüchten Spanferkel Tapas Terrinen -
Aromabombe und supersüffig
2019er Weingut Hammel & Cie Sophie Helene petit Rosé trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDieser Rosé wurde der Tochter von Christoph Hammel gewidmet und aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Kirschen, gelbe Feigen, ein Hauch Minze und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, tolle Frucht, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und lange nachhallend. Mehr erfahren6,79 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (9,05 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 125603Rebsorte Cabernet Sauvignon DornfelderBewertung genuss7.de: 88 PunkteSpeisen Barbecue Coq au Vin Fisch Gans (Braten von der Gans) Gemüseauflauf Kürbisgerichte -
Literweise süffig
2019er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée Rosé trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Rosé aus der Literklasse wurde aus Portugieser und Dornfelder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, etwas Zitrus, Pfingstrosen und ein Hauch von Pfeffer. Am Gaumen frisch, saftig, feine Frucht, tolles Süße-Säurespiel, süffig, viel Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahrenRebsorte Dornfelder PortugieserBewertung genuss7.de: 85 PunkteSpeisen Antipasti Barbecue Gemüseauflauf -
Ein lieblicher Weisswein
2019er Christoph Hammel Sissi & Franz Weisswein QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie liebliche Weissweincuvée Sissi & Franz wurde aus Rivaner, Silvaner und Scheurebe erzeugt. Sie zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Grapefruit, Cassis, Orangenzesten, Melisse, Wasserminze und florale Aromen. Am Gaumen saftig, aromatisch, dichte Frucht, feines Spiel, viel Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (8,39 € / Liter) /
10% AlkoholArtikel: 125460Rebsorte Rivaner Scheurebe SilvanerBewertung genuss7.de: 84 PunkteSpeisen Asiatische Gerichte -
Der elegante Sauvignon
2019er Weingut Hammel & Cie Collage Sauvignon Blanc trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Collage Sauvignon Blanc von Christoph Hammel reifte zur Hälfte im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, Maracuja, Rhabarber Brennessel, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen rassig, aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, zarter Schmelz, mineralische Akzente, zupackende Eleganz, schönes Spiel, facettenreich und lange nachhallend. Mehr erfahren9,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
12.5% AlkoholArtikel: 125461Rebsorte Sauvignon BlancBewertung genuss7.de: 88 PunkteSpeisen Gemüseauflauf Kürbisgerichte Spargel Weichkäse Ziegenkäse -
Literweise aromatisch
2019er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée weiss trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie weiße Litercuvée von Hammel & Cie wurde aus Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall. Mehr erfahrenRebsorte Kerner Rivaner Scheurebe WeissburgunderBewertung genuss7.de: 85 PunkteSpeisen Antipasti Schlachtplatte Schweinebraten Spanferkel Spargel Vitello Tonnato -
Geniale Preis/Leistung
2017er Weingut Hammel & Cie Spätburgunder Aus dem Herzen trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDieser Spätburgunder wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Rauchfleisch, Milchschokolade, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, feiner Schmelz, sehr elegant, seidig, charmant und lange nachhallend. Mehr erfahren9,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
13.5% AlkoholArtikel: 124127Rebsorte SpätburgunderBewertung genuss7.de: 86 PunkteSpeisen Gans (Braten von der Gans) Kaninchen Wildgerichte Wildschweingerichte -
Ein Geniestreich von Christoph
2018er Christoph Hammel Für mich soll´s rote Rosén regnen Rosé trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Rosé Cuvée "Für mich soll´s rote Rosen regnen" wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Acolon, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Ein wunderbar aromatischer Rosé mit toller Nase von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Zitronenmelisse, Minze, etwas Vanille, Nelken und Rosen. Am Gaumen unglaublich saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, enormer Schmelz, finessenreich, animierendes Spiel, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme, einfach sexy und sehr lange anhaltend. Mehr erfahren9,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
13% AlkoholArtikel: 123761Rebsorte Acolon Cabernet Sauvignon Dornfelder Merlot Spätburgunder St. LaurentBewertung genuss7.de: 92 PunkteSpeisen Barbecue Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill -
Eine Versuchung
2017er Weingut Hammel & Cie Gewürztraminer und Riesling Nobel & Süß QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Süßweincuvée Nobel & Süss wurde aus Gewürztraminer und Scheurebe erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Cassis, Maracuja, Apfel, Birne, Muskat, getrocknete Rosen, ein Hauch Botrytis und Waldblütenhonig. Am Gamen wunderbar aromatisch, dichte Frucht, zarte Würze, betörender Schmelz, feines Spiel, tolle Balance, vielschichtig, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall. Mehr erfahrenRebsorte Gewürztraminer RieslingBewertung genuss7.de: 91 PunkteSpeisen Apfelkuchen oder Tarte Asiatische Gerichte -
Zu Sushi und vielem mehr
2017er Christoph Hammel Let The Good Times Roll Sushi Wein feinherb QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie feinherbe Weißweincuvée "Let the Good Times Roll" von Christoph Hammel zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Cassis, Grapefruit, Stachelbeeren, Zitronengras, Holunder und Ginster. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht, tolles Spiel, finessenreich, sehr charmant und lange anhaltend. Mehr erfahrenRegulärer Preis: 7,99 €
Special Price 6,12 €
0.75 Liter (8,16 € / Liter) /
11.5% AlkoholArtikel: 121364Rebsorte Kerner Rivaner Sauvignon Blanc Scheurebe WeissburgunderBewertung genuss7.de: 86 PunkteSpeisen Asiatische Gerichte Sushi
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