Coastal Region

The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mineralisch, feinwürzig, elegant und mit langem Nachhall. 4,5 Sterne von Platter.

Die Trauben für diesen reinsortigen Shiraz stammen aus den Regionen um Franschhoek und Stellenbosch. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Shiraz für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, konzentrierte Frucht, schöne Würze, saftig, samtener Tanninmantel, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine klassische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Leder, Kaffee, Kakao, Mnze, Pfeffer, Paprika, Unterholz, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, erdig, würzig, vielschichtig, schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Die Grande Cuvée wurde aus Sauvignon Blanc und etwas Semillon erzeugt und teilweise im Holzfass ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Limetten, Cassis, Grapefruit, Mango, Pfirsich, Feigen, Brennessel, Gras, Salbei, Tomatenstrunk, Paprika und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, saftig, verführerischer Schmelz, feinwürzig, sehr elegant, mineralisch, dichte Frucht, finessenreich und sehr lange nachhallend.

Die Trauben für diesen reinsortigen Shiraz stammen aus den Regionen um Franschhoek und Stellenbosch. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Shiraz für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, konzentrierte Frucht, schöne Würze, saftig, samtener Tanninmantel, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Die Lanoy Cuvée erinnert sehr stark an einen Bordeaux und verströmt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Bleistift, Kakao, Toast, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, ausgewogen, er verfügt über viel Frucht, feinmaschige Gerbstoffe, eine feinwürzige Art, er ist elegant, finessenreich und hallt sehr lange nach. John Platter vergab 3,5 Sterne.

Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Granatapfel, Minze, Paprika, Melisse, Rosen und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, feines Spiel, dichte Frucht, finessenreich, zarte Würze, sehr elegant, beinahe tänzelnd, animierend und lange nachhallend.

Ein verführerischer Blend aus Shiraz und einem kleinen Schuss Viognier, der sich durch ausgeprägte und opulente Noten von dunklen Beeren auszeichnet. Ein Hauch von Pfeffer und Gewürzen sowie einem Touch floraler Noten runden das Geschmacksbild des Weines ab und führen zu einem soften, langen Finish.