Columbia Crest Reserve Syrah, ein Winzerprodukt hervorgegangen aus dem sonnigen Land der USA, ist ein Wein, der auf seine Herkunft stolz sein kann. Dieser erstklassige Tropfen wurde aus den Rebsorten Syrah (99 %) und Viognier (1 %) mit großem Fingerspitzengefühl kreiert. Mit seinem trockenen Geschmack und dunkelroten Charakter verführt er Liebhaber ausgezeichneter Weine.

Ein wichtiger Protagonist in der Geschichte und Erfolg des Columbia Crest Reserve Syrah ist Dr. Walter Clore (1911-2003), der weithin als Vater der Washington-State-Weine angesehen wird. Besonders durch seine intensiven Forschungen über den Einfluss von Standort, Boden, Klima und Rebsorte hat er der neu aufblühenden Weinindustrie in Washington State entscheidende Impulse gegeben. Im Laufe der Jahrzehnte hat er durch sein Engagement und seine Forschung die Qualität und Geschmack der Weine deutlich verbessert.

Besonderen Fokus legte Dr. Clore auf das Studium der Rebsorten, insbesondere der edlen Sorten der Vitis vinifera. Er konnte in zahlreichen Versuchsreihen den Nachweis erbringen, dass das Columbia Valley mit seinem warmen Klima und vulkanischen Unterboden die Vinifera-Reben optimal unterstützt.

Die Trauben für den Reserve Syrah stammen aus dem Coyote Canyon Vineyard, im Herzen der Appellation Horse Heaven Hills. Nach der sorgfältigen Handlese brachte man die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei. Dort wurden sie in einem klassischen Maischegärungsprozess verarbeitet und anschließend für rund 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gelagert. Vor der Abfüllung wurde der Reserve Syrah noch mit einem Hauch von Viognier verfeinert.

Der Columbia Crest Reserve Syrah überzeugt durch eine beeindruckende Aromenpalette: Noten von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen und Rauchfleisch mischen sich mit Nuancen von Nelken, Kakao, Kardamom und Bleistift. Überdies schwingen Zeder, Ananas, Kokosnuss, Schwarztee, Eukalyptus, Pfeffer, Lebkuchen, Orangenzesten und Veilchen mit. Am Gaumen zeigt er sich enorm druckvoll, jedoch durch seine Saftigkeit wunderbar. Der Columbia Crest Reserve Syrah ist ein Meisterwerk, das man nicht verpassen sollte.