gehaltvoll weiß
Maischevergoren

2014er Contra Soarda 121 B.C. Vespaiolo IGT

Contra Soarda - Italien / Venetien

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Der 121 B.C. Vespaiolo von Contra Soardo wurde spontan auf der Maische vergoren. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von gelber Apfel, Orangenzesten, etwas Ingwer, Birne, Mango, Brioche, Mandelblüten, Trüffel, Ginser und Kräuterheu. Am Gaumen füllig, feine Gerbstoffe, schöner Saft, feinfruchtig, salzige Art, feiner Schmelz, rustikale Eleganz, finessenreich, schöner Zug und ein langer Nachhall.

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Artikel: 123192
Contra Soarda

Die Familie Gottardi betreibt seit 1904 das typische Gastgewerbe der norditalienischen Region Veneto. Doch durch die Liebe zum Wein und der Möglichkeit einen alten Weinberg zu erwerben, hat sich die Familie 1999 dazu entschieden in den Weinbau einzusteigen. Rund 60.000 Rebstöcke und 1.000 Olivenbäume umfasst... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Vespaiolo 121 B.C. von Contra Soardo ist das Ergebnis von großer Handwerkskunst, die zurück zu den Ursprüngen des Weinausbaus zurück führt. Die weiße Rebsorte Vespaiolo ist eine Rebsorte die fast aussschließlich in der norditalienischen Region Venetien angebaut wird. Vespaiolo ist eine spätreifende Rebsorte mit kleinen Beeren, die von einer dicken goldgelben Schale umhüllt ist. Der Name leitet sich von Wespen ab, die es im Herbst auf den Saft der süßen Trauben abgesehen haben. Der reinsortige Vespaiolo wurde spontan vergoren und für rund 2 Wochen auf der Maiche belassen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von gelber Apfel, Orangenzesten, etwas Ingwer, Birne, Mango, Brioche, Mandelblüten, Trüffel, Ginser und Kräuterheu. Am Gaumen füllig, feine Gerbstoffe, schöner Saft, feinfruchtig, salzige Art, feiner Schmelz, rustikale Eleganz, finessenreich, schöner Zug und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2014
Rebsorten Vespaiolo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-14
Land Italien
Region Venetien
Geschmack Nein
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Contra Soarda
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Keine Angabe
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Kalb, Pasteten
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vignaioli Contrá Soarda - Strada Soarda, 26 - 36061 San Michele di Bassano del Grappa, Italien
Gewicht 1
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