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Terroir pur!

2008er Contra Soarda Musso Riserva Serafino IGT

Contra Soarda - Italien / Venetien

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Bei der Musso Riserva Serafino handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Marzemino und Merlot. Der Wein wurde 4 Jahre im Holzfass ausgebaut und durfte sich weitere 4 Jahre auf der Flasche verfeinern. Die Musso Riserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, Nougat, Marzipan, Mokka, Nelken, Tabak, Zeder, Pfeffer, Oliven, etwas Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, enorme Spannung, toller Zug, kühle Mineralität und ein sehr langer Nachhall.

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Contra Soarda
Contra Soarda

Die Familie Gottardi betreibt seit 1904 das typische Gastgewerbe der norditalienischen Region Veneto. Doch durch die Liebe zum Wein und der Möglichkeit einen alten Weinberg zu erwerben, hat sich die Familie 1999 dazu entschieden in den Weinbau einzusteigen. Rund 60.000 Rebstöcke und 1.000 Olivenbäume umfasst der Besitz der Familie Gottardi... mehr Informationen

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Beschreibung

Musso kann man aus dem venetischen Dialekt mit Esel übersetzen, gleichzeitig ist Musso auch das neue Projekt der Familie Gottardi. Die streng limitierte Weinlinie ist den Eseln gewidmet, die auf dem Landgut Contra Soarda bei der täglichen Arbeit im Weinberg zum Einsatz kommen. Mirco Gottardi sagt über sein Musso-Projekt folgendes: "Heutzutage ist das tolle französische Wort "Terroir" in aller Munde. Man tritt in den Markt unter Betonung der geografischen, klimatischen Gegebenheiten und der produktiven Merkmale, die die Eigentümlichkeit des Gebietes kennzeichnen. Wir haben immer an die Besonderheiten, die jeden Weinberg und jedes Produkt einzigartig machen, geglaubt. Aber mit MUSSO wollen wir dem Markt etwas Neues, ironisches und lustiges anbieten: "Terroir? I’m part of it". Ja, weil Serafino, Oliva, Poméa und Burrito Teil in unserem Betrieb sind: Sie sind wie ein Mähdrescher mit vier Füßen, sie heben Gewichte und sie helfen uns beim Transport von Kästen und so weiter. Ihre Anwesenheit macht Contrà Soarda zu einem exklusiven Ort". Bei der Musso Riserva Serafino handelt es sich um eine Cuvée aus Marzemino und Merlot. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 4 Jahre in Barriques und Tonneaux, anschließend durfte er sich noch weitere 4 Jahre auf der Flasche verfeinern. Die Musso Riserva Serafino zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, Nougat, Marzipan, Mokka, Nelken, Tabak, Zeder, Pfeffer, Oliven, etwas Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, enorme Spannung, toller Zug, kühle Mineralität und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2008
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Marzemino
Merlot
Säure (Gramm) 5,6
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 48
Winzer Contra Soarda
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 95
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Pfeffersteak, Rumpsteak, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vignaioli Contrá Soarda - Strada Soarda, 26 - 36061 San Michele di Bassano del Grappa, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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