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2018er Contra Soarda Soarda Vespaiolo DOC

Contra Soarda - Italien / Venetien

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Der Soarda wurde reinsortig aus Vespaiolo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Apfel, Zitronenmelisse, Quitten, ein Hauch von Mandeln, Orangenblüten und Ginster. Am Gaumen saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feiner Schmelz, aromatisch, feines Spiel, zarte Würze, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 123177

Contra Soarda
Contra Soarda

Die Familie Gottardi betreibt seit 1904 das typische Gastgewerbe der norditalienischen Region Veneto. Doch durch die Liebe zum Wein und der Möglichkeit einen alten Weinberg zu erwerben, hat sich die Familie 1999 dazu entschieden in den Weinbau einzusteigen. Rund 60.000 Rebstöcke und 1.000 Olivenbäume umfasst der Besitz der Familie Gottardi... mehr Informationen

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Beschreibung

Die weiße Rebsorte Vespaiolo ist eine Rebsorte die fast aussschließlich in der norditalienischen Region Venetien angebaut wird. Vespaiolo ist eine spätreifende Rebsorte mit kleinen Beeren, die von einer dicken goldgelben Schale umhüllt ist. Der Name leitet sich von Wespen ab, die es im Herbst auf den Saft der süßen Trauben abgesehen haben. Bei Contra Soarda baut man im Weißwein Soarda die Rebsorte sortenrein aus. Die Trauben stammen aus der Region Breganze und wurden von Hand gelesen. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reifte der Wein für rund 6 Monate auf der Feinhefe. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Apfel, Zitronenmelisse, Quitten, ein Hauch von Mandeln, Orangenblüten und Ginster. Am Gaumen saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feiner Schmelz, aromatisch, feines Spiel, zarte Würze, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Vespaiolo
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Contra Soarda
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vignaioli Contrá Soarda - Strada Soarda, 26 - 36061 San Michele di Bassano del Grappa, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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