konzentriert
Ein großer Brunello von Loacker

2011er Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG

bio
Loacker - Italien / Toskana

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Durch die etwas höher gelegenen Weinberge, zeigt der Wein im Gegensatz zu vielen anderen aus dem Jahr 2006 eine erstaunliche Finesse. Am Gaumen ist der Wein samtig, saftig, intensiv und unglaublich lange nachhallend. Spitzenbewertungen in Hülle und Fülle belegen den Sonderstatus dieses Brunello. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).
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Loacker
Loacker

Die Loackers sind eine südtiroler Familie, die ihre Wurzeln tief in der Erde dieses bergigen Landes hat. Der Vater war so etwas wie ein ‚Aussteiger’, was in einer so traditionellen Gesellschaft wie dem Südtirol besonders krass auffällt. Er kaufte den Schwarzhof und den Kohlerhof oberhalb von Bozen und... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Ein Bio-Brunello di Montalcino der Extraklasse. Dieser reinsortige Sangiovese stammt von Reben die auf kalkhaltigen Tonböden stehen. Der Wein wurde spontan vergoren und für rund 3 Jahre in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Durch die etwas höher gelegenen Weinberge, zeigt der Wein im Gegensatz zu vielen anderen aus dem Jahr 2006 eine erstaunliche Finesse. Er hat ein beeindruckendes röstiges Bukett von Pflaumen, Heidelbeeren, Holunder, Veilchen, Tabak, Rauch, Kakao, Leder, Toast, feine Holznoten und eine ganz feine pfeffrige Würze. Am Gaumen muskulös, schönes Säuregerüst, samtig, würzige Frucht, finessenreich und unglaublich lange nachhallend mit dezent balsamischen Noten. Spitzenbewertungen in Hülle und Fülle belegen den Sonderstatus dieses Brunello: 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2011
Rebsorten Sangiovese
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 0.6
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Heidelbeere, Holunder, Kakao, Kräuter, Leder, Pfeffer, Pflaumen, Rauch, Tabak, Toast, Vanille, Veilchen
Charakteristik ausdrucksvoller Abgang, balanciert, charmant, kräftig, massives, feinmaschiges Tannin, Reserve-Qualität, schöne Tiefe
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 36
Winzer Loacker
Bio Produkt bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 94
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Wildschweingerichte
Bewertung 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Schwarhof, Loacker, Sankt Justina 3, 39100 Bozen, Italien
Gewicht 1
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