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Ein großer Brunello von Loacker
2011er Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG
bio
Loacker
- Italien
/ Toskana
Durch die etwas höher gelegenen Weinberge, zeigt der Wein im Gegensatz zu vielen anderen aus dem Jahr 2006 eine erstaunliche Finesse. Am Gaumen ist der Wein samtig, saftig, intensiv und unglaublich lange nachhallend. Spitzenbewertungen in Hülle und Fülle belegen den Sonderstatus dieses Brunello. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).
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15% Alkohol
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Artikel: 121095
Loacker
Die Loackers sind eine südtiroler Familie, die ihre Wurzeln tief in der Erde dieses bergigen Landes hat. Der Vater war so etwas wie ein ‚Aussteiger’, was in einer so traditionellen Gesellschaft wie dem Südtirol besonders krass auffällt. Er kaufte den Schwarzhof und den Kohlerhof oberhalb von Bozen und... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Ein Bio-Brunello di Montalcino der Extraklasse. Dieser reinsortige Sangiovese stammt von Reben die auf kalkhaltigen Tonböden stehen. Der Wein wurde spontan vergoren und für rund 3 Jahre in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Durch die etwas höher gelegenen Weinberge, zeigt der Wein im Gegensatz zu vielen anderen aus dem Jahr 2006 eine erstaunliche Finesse. Er hat ein beeindruckendes röstiges Bukett von Pflaumen, Heidelbeeren, Holunder, Veilchen, Tabak, Rauch, Kakao, Leder, Toast, feine Holznoten und eine ganz feine pfeffrige Würze. Am Gaumen muskulös, schönes Säuregerüst, samtig, würzige Frucht, finessenreich und unglaublich lange nachhallend mit dezent balsamischen Noten. Spitzenbewertungen in Hülle und Fülle belegen den Sonderstatus dieses Brunello: 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2011 |
|---|---|
| Rebsorten | Sangiovese |
| Säure (Gramm) | 5.1 |
| Restzucker (Gramm) | 0.6 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Brombeeren, Heidelbeere, Holunder, Kakao, Kräuter, Leder, Pfeffer, Pflaumen, Rauch, Tabak, Toast, Vanille, Veilchen |
| Charakteristik | ausdrucksvoller Abgang, balanciert, charmant, kräftig, massives, feinmaschiges Tannin, Reserve-Qualität, schöne Tiefe |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | 36 |
| Winzer | Loacker |
| Bio Produkt | bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Lammgerichte, Rindergerichte, Wildschweingerichte |
| Bewertung | 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Schwarhof, Loacker, Sankt Justina 3, 39100 Bozen, Italien |
| Gewicht | 1 |
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