2015er Côte de Fonroque Saint-Emilion Grand Cru AOC

Château Fonroque ist immer noch ein Geheimtipp in St. Emilion. Das Weingut befindet sich im Besitz von Alain Moueix, dieser gehört der legendären Moueix-Dynastie an. Unter anderem befindet sich das Château Pétrus im Besitz der Familie. Seit 2001 betreibt Alain biodynamischen Anbau und seit diesem Zeitpunkt verbesserte sich auch die Qualität dramatisch. Beim Saint-Emilion Grand Cru von Côte de Fonroque handelt es sich um den Zweitwein des Château Fonroque. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Lorbeer, Tabak, Kakao, Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, vielschichtig, feinwürzig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.