kräftig rot
Tolle Preis/Leistung

2017er Côte de Fonroque Saint-Emilion Grand Cru AOC

öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Château Fonroque - Frankreich / Bordeaux/St. Emilion

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Beim Saint-Emilion Grand Cru von Côte de Fonroque handelt es sich um den Zweitwein des Château Fonroque. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc reifte in Barriques. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Lorbeer, Tabak, Kakao, Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, vielschichtig, feinwürzig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

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Château Fonroque
Château Fonroque

Grand Cru Classé goes BIO! Mit Alain Moueix hat endlich einer der Spitzenwinzer in St.Emilion/Bordeaux den Mut gefunden, konsequent auf biologischen Anbau umzustellen und sich dazu auch offen zu bekennen. Das Château liegt inmitten der besten Lagen etwas nördlich in Sichtweite des pittoresken Dorfs St.Emilion,... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Château Fonroque ist immer noch ein Geheimtipp in St. Emilion. Das Weingut befindet sich im Besitz von Alain Moueix, dieser gehört der legendären Moueix-Dynastie an. Unter anderem befindet sich das Château Pétrus im Besitz der Familie. Seit 2001 betreibt Alain biodynamischen Anbau und seit diesem Zeitpunkt verbesserte sich auch die Qualität dramatisch. Beim Saint-Emilion Grand Cru von Côte de Fonroque handelt es sich um den Zweitwein des Château Fonroque. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Lorbeer, Tabak, Kakao, Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, vielschichtig, feinwürzig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten 89 % Merlot 11 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Bordeaux/St. Emilion
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Château Fonroque
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle FR-BIO-01
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château Fonroque, SAS Alain Moueix, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
Gewicht 1
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