Creation

Die Geschichte des südafrikanischen Weinguts Creation ist so spannend wie seine spektakuläre Lage auf den hohen Hemel-en-Aarde Ridge. Es ist die Geschichte eines idealistischen Schweizer Winzers, Jean-Claude (JC) Martin, und seiner Frau Carolyn (geb. Finlayson). Die beiden haben 2002 in Südafrika ein kleines Stück Land entdeckt und sehen es als ihr Stück vom Paradies.

In dem maritim geprägten Anbaugebiet Walker Bay haben sie mit der Zähmung der Wildnis begonnen und die ersten Weinberge angelegt. Das Terroir und das einzigartige Mikroklima verleihen den Weinen von Creation ihre unverkennbare Charakteristik.

Die Weinberge von Creation erstrecken sich auf den Hängen des Hemel-en-Aarde Ridge und profitieren von der kühlen Meeresbrise des Atlantiks. Dieses einzigartige maritime Klima und die kargen Böden schaffen optimale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc und anderen erstklassigen Rebsorten.

Bei Creation stehen Balance, Eleganz und Typizität im Mittelpunkt. Die Weine zeichnen sich durch ihre perfekte Harmonie von Frucht, Säure und Tanninen aus. Die Winzer kombinieren traditionelle Weinbereitungstechniken mit modernen Innovationen, um einzigartige und herausragende Weine zu produzieren.

Das Weingut bietet auch eine erstklassige Besuchererfahrung, bei der Sie die Weine in einer atemberaubenden Umgebung verkosten können. Genießen Sie die malerische Landschaft des Hemel-en-Aarde Ridge, während Sie die faszinierende Geschichte und die Leidenschaft hinter jedem Tropfen Creation-Wein entdecken.