Da Vinci

1961 wurde die Cantina Da Vinci von 30 qualitätsorientierten Winzern gegründet. Gemeinsam verfügten die Winzer über rund 30 Hektar Rebfläche in den besten Lagen im Chianti-Gebiet und um Montalcino. Die Gemeinsame Kellerei hat ihre Sitz in der kleinen Stadt Vinci, diese befindet sich zwischen Florenz und Pisa. Sie ist die Geburtsstadt des Universalgenies Leonardo da Vinci. Als Hommage an den großartigen Künstler zieren Bilder seiner Kunstwerke die Flaschen der Cantina. Inzwischen ist die Cantina da Vinci auf rund 200 Mitgliedern und etwa 750 Hektar angewachsen. Der Fokus der Genossenschaft liegt auf Chianti, die entsprechenden Weinberge liegen zum Großteil an den Hängen des Montalbano, einem Gebiet mit einzigartigen klimatischen Eigenschaften. Es wird von den Brisen beeinflusst, die vom Mittelmeer durch das Arnotal die Hügel um Vinci erreichen. Diese Winde tragen dazu bei, dass der Vegetationszyklus einige Wochen früher als in anderen Chianti-Zonen einsetzt, so dass die Rebstöcke besser ihre qualitativen Merkmale zum Ausdruck bringen können. Auch im Sommer, wenn der Wind die Hitze leicht mildert, trägt dieses Mikroklima zur Qualitätssteigerung der Pflanze bei. Die Cantina Da Vinci verarbeitet nur bestes, gesundes Lesegut. Um sicherzustellen, dass nur perfekte Trauben geliefert werden, erhalten die Weinbauern Unterstützung durch ein Team von Agronomen und Önologen. Sie beraten in allen Fragen rund um den Weinbau, vom Rebschnitt über die Bodenbearbeitung bis hin zur „grünen Lese“, die den Ertrag mit Blick auf die Qualität reduziert. Neben Sangiovese werden in den Weingärten auch Merlot, Syrah, Canaiolo, sowie Chardonnay und Trebbiano angebaut.

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  • 2015er Da Vinci Chianti Classico DOCG fruchtig frisch
    Chianti in Reinform

    2015er Da Vinci Chianti Classico DOCG

    Da Vinci - Italien / Toskana

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    Der Chianti Classico von Da Vinci wurde aus Sangiovese und einem Hauch von Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Weihrauch, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, würzige Frucht, samtig, kühle Art in Verbindung mit einer rustikalen Eleganz und ein langer Nachhall. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 11,99 €

    Special Price 9,22 €

    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (12,29 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 119967

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Barbecue Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pasta mit Tomatensauce Pfeffersteak Pizza

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