Dictador Rum 12 YO

Die Ursprünge des DICTATOR reichen bis tief in die zweite Hälfte des 18. Jahrhunderts zurück. Der spanische Konquistador Severo Arango y Ferro wurde wegen seiner Amtsführung bald der "Dictador" genannt. Sein Versuch, für die spanische Krone die Steuereinnahmen zu erhöhen, scheiterte kläglich. Mit seiner Liebe für Rum und seinem Sinn für Geschäfte, die der Handel mit Zuckerrohrdestillaten bot, legte er, ohne es zu ahnen, den Grundstein für den DICTATOR-Mythos. Denn einer seiner Nachkommen gründete 1913 die Destilería Colombiana. Don Julio Arango y Parra verbrachte Jahre damit den Dictador Mythos zu erforschen. Ebenso widmete er sich den Feinheiten der Rumproduktion, um der beste kolumbianische Rum Produzent in der karibischen Zone zu werden. Seither widmet er sein Leben der Ehrung dieses Vermächtnisses seiner Vorfahren. Im Jahr 2009 kamen versierte internationale Investoren an Bord und verhalfen Dictador, einer der beliebtesten und meist prämiertesten kolumbianischen Rums der Welt zu werden. DictaDor Rum wird aus der Fermentation von virgin sugar cane honey (Zuckerrohrsaft) hergestellt. Die Destillation erfolgt in kupfernen Brennblasen und in Stahlsäulen nach dem kontinuierlichen Destillationsverfahren. In Eichenfässern gelagert und im Solera-System gereift, wird er unter sorgfältiger Expertenhand abgefüllt, um sicherzustellen, dass diese Flüssigkeit von höchster Qualität all seine Geheimnisse und Geschmäcker behält. Ein mittelkräftiger und sehr weicher Rum mit komplexen Aromen und einer milden Schärfe.