Diez Siglos wurde im Jahr 2009 von 68 lokalen Landwirten gegründet. Das Ziel der Genossenschaft ist es dem Verdejo wieder zu altem Glanz zu verhelfen. Diez Siglos kann man mit Zehn Jahrhunderte übesetzten, so lange ist die Rebsorte Verdejo in der Rueda schon beheimatet. Rund 380 Hektar Rebfläche bewirtschaften die Mitglieder, wobei der Großteil mit Verdejo bestockt ist. Neben Verdejo werden noch hervorragende Weine aus der Rebsorte Sauvignon Blanc erzeugt. Die Trauben für den Diez Siglos Verdejo stammen aus Lagen die ökologisch bewirtschaftet werden. Die Reben stehen auf Böden die von Kies geprägt sind. Der Verdejo wude im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Mirabellen, ein Hauch von Traubenkernen, Pfirsich, Grapefruit, ein Hauch von Fenchel, Kräuterheu und weiße Blüten. Am Gaumen wunderbar frisch, mittelgewichtig, feiner Schmelz, sehr schöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, zartes Spiel, animierende Art und ein sehr langer Nachhall.