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Dolfin Zartbitterschokolade 70% Kakao

Belgien

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Diese Zartbitter Tafelschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 %. Trotz des hohen Kakaoanteils ist sie nicht zu säuerlich, dass kommt durch den perfekten Röstgrad der Bohnen. Diese Schokolade ist eine der besten „Hochprozentigen“, die wir probiert haben. Auch diese Tafelschokolade von Dolfin ist ohne künstliche Aromastoffe.

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70 Gramm ( 42,14 € / Kg )

Artikel: 103703

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Beschreibung

Dolfin hat sich der Kunst des Aromatisierens verschrieben. Angefangen hat alles in Belgien im Jahr 1989 mit Gründung von Dolfin durch die Brüder Michaël und Jean-François Poncelet. Von ihrem Vater haben beide die Passion für exzellente Schokoladen geerbt. Das Aromatisieren der belgischen Schokoladenrohmasse aus reiner Kakaobutter mit ausschließlich natürlichen Zutaten ist auch heute das Leitmotiv dieser kleinen belgischen Schokoladenmanufaktur. Die Komposition unterschiedlicher Rohschokoladen, die Auswahl exotischer Gewürze bester Provenienzen - ohne jeglichen künstlichen Aromastoff - und der aufwändige Prozess des Verbindens feinster Geschmacksnuancen werden von Dolfin meisterhaft beherrscht. Die subtilen Geschmacksvariationen der einzelnen „Kunstwerke“ wie z. B. die der Minitafeln aus Milchschokolade mit Jasmin aus Marokko und grünem Tee, Zartbitter mit edlem rosa Pfeffer oder aber mit Lavendelblüten aus der Provence, sind einfach göttlich. Ihre Produkte bestehen alle ohne künstliche Aromastoffe, was man auch gleich schmeckt.

Füllmenge 70.00
Maßeinheit Gramm
Bio Produkt Nein
Land Belgien
Zutaten Zutaten: Kakaomasse (67%), Zucker (26%), fettarmes Kakaopulver (5%), Emulgator: Sojalecithin*, Kakaogehalt (70%)
*potentiell allergene Substanz

Nährwertinformationen:
(Angaben pro 100g)
Energie: 2240 kJ / 535 kcal
Fett: 38 g
davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 27 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 0.0225 g
potenziell allergenen Substanzen Sojalecithin
Verantwortlicher Dolfin S.A. | Chaussée de Tubize 59 | 1440 Wauthier Braine | Belgien

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Kundenmeinung von Frau Kristiansen aus Herlev
(Veröffentlicht am 24.02.2011)

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