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Dolfin Zartbitterschokolade mit Minze

Belgien

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Die Dolfin Chocolat Noir Au the Earl Grey ist eine Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von %. Ihr feiner minziger Geschmack entsteht durch feine, kleingehackte frische Minzblätter, diese Schokolade ist also rein natürlich. Der minzige Geschmack ist intensiv aber nicht störend.

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70 Gramm ( 42,14 € / Kg )

Artikel: 100681

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Beschreibung

Dolfin hat sich der Kunst des Aromatisierens verschrieben. Angefangen hat alles in Belgien im Jahr 1989 mit Gründung von Dolfin durch die Brüder Michael und Jean-François Poncelet. Von ihrem Vater haben beide die Passion für exzellente Schokoladen geerbt. Das Aromatisieren der belgischen Schokoladenrohmasse aus reiner Kakaobutter mit ausschließlich natürlichen Zutaten ist auch heute das Leitmotiv dieser kleinen belgischen Schokoladenmanufaktur. Die Komposition unterschiedlicher Rohschokoladen, die Auswahl exotischer Gewürze bester Provenienzen - ohne jeglichen künstlichen Aromastoff - und der aufwändige Prozess des Verbindens feinster Geschmacksnuancen werden von Dolfin meisterhaft beherrscht. Die subtilen Geschmacksvariationen der einzelnen „Kunstwerke“ wie z. B. die der Minitafeln aus Milchschokolade mit Jasmin aus Marokko und grünem Tee, Zartbitter mit edlem rosa Pfeffer oder aber mit Lavendelblüten aus der Provence, sind einfach göttlich. Ihre Produkte bestehen alle ohne künstliche Aromastoffe, was man auch gleich schmeckt.

Füllmenge 70.00
Maßeinheit Gramm
Bio Produkt Nein
Land Belgien
Zutaten Zutaten: Kakaomasse (56%), Zucker (37%), Kakaobutter (3%), Minzeblätter (2%), natürliche Vanille, Sojalecithin*, Kakaogehalt (52%)
*potentiell allergene Substanz

Nährwertinformationen:
(Angaben pro 100g)
Brennwert: 2219.00 kJ / 530.00 kcal
Fett: 34.00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21.00 g
Kohlenhydrate: 43.00 g
davon Zucker: 38.00 g
Ballaststoffe: 10.00 g
Eiweiß: 7.00 g
Salz: 0.0475 g
potenziell allergenen Substanzen Sojalecithin
Verantwortlicher Dolfin S.A. | Chaussée de Tubize 59 | 1440 Wauthier Braine | Belgien

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Kundenmeinung von Herr Lederle aus Wittlich
(Veröffentlicht am 26.08.2011)

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