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2017er Domäne Wachau Wachauer Terrassen Riesling Federspiel

Domäne Wachau - Österreich / Wachau

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Das Federspiel vom Riesling zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Aprikosen, Apfel, Melisse, ein Hauch Ingwer und florale Noten. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, finessenreich, zupackende Eleganz, glasklare Frucht, mineralische Akzente, viel Charme und ein langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Enthusiast.

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Artikel: 120611

Domäne Wachau
Domäne Wachau

Die Wachau ist ein Weltkulturerbe der UNESCO und eines der eindrucksvollsten Weinbaugebiete Österreichs. Es ist vor allem ein enges Donautal mit steil aufragenden, terrassierten Ufern und kargen Verwitterungsböden, die den Weinen ihre kühle, mineralische Stilistik verleihen. Auf rigorose Qualität achtet die Winzervereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus, der auch die Domäne Wachau angehört... mehr Informationen

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Beschreibung

Sowohl im Weingarten als auch im Keller beschreitet die Domäne Wachau einen kompromisslosen Qualitätsweg. Im Weinberg wird der Fokus auf reifes und gesundes Traubenmaterial gelegt und im Keller werden die Moste schonend behandelt. Die Weine sind niemals überladen oder alkoholbetont sondern immer von Finesse und Terroir geprägt. Federspiel ist ein geschützter Begriff der Vereinigung Vinea Wachau Nobilis. Die Trauben müssen von Hand gelesen werden und der fertige Wein darf einen Alkoholgehalt von 12,5 % Volumenprozent nicht übersteigen. Die Trauben stammen aus ausgewählten Terrassen- Steillagen die von den typischen Urgesteinsböden geprägt sind. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Aprikosen, Apfel, Melisse, ein Hauch Ingwer und florale Noten. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, finessenreich, zupackende Eleganz, glasklare Frucht, mineralische Akzente, viel Charme und ein langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Enthusiast.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 7
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 8-12
Land Österreich
Region Wachau
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Domäne Wachau
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Currygerichte, Wiener Schnitzel
Auszeichnungen 90 Punkte vom Wine Enthusiast , genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Wine Enthusiast
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domäne Wachau, 3601 Dürnstein, Österreich
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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