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Frucht und Charme

2017er Domaine Bassac a Circulade Syrah IGP

Domaine Bassac - Frankreich / Languedoc

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Der "La Circulade" Syrah der Domaine Bassac wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Himbeeren, Pfeffer, Rosmarin, leicht balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, saftig, würzige Frucht, charmant, animierend und lange anhaltend.

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Domaine Bassac
Domaine Bassac

Die Familie Delhons verfügt über rund 80 Hektar Rebfläche im Languedoc. Die Familie gehört schon seit Generationen zu den Top-Erzeugern des Beziers. Durch aufwendige Modernisierungen in den letzten Jahren ist es ihnen gelungen nochmals einen ganz deutlichen Qualitätssprung zu vollführen. Durch die vielen unterschiedlichen Bodenverhältnisse erhalten wir eine wunderbare Vielfalt an Weinen... mehr Informationen

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Beschreibung

La Circulade ist die neue Rebsortenlinie der Domaine Bassac. Die Familie Delhon produziert zusammen mit seinem Önologen Jean Natoli Weine, die von ihrer Charakteristik die Rebsorte wunderbar widerspiegeln. Die Trauben für den reinsortigen Syrah stammen aus der Côtes du Thongue. Nach der klassischen Maischegärung reifte der La Circulade Syrah ganz traditionell im Stahl- und Zementtank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Himbeeren, Pfeffer, Rosmarin, leicht balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, saftig, würzige Frucht, charmant, animierend und lange anhaltend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine Bassac
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Bassac - Delhon Freres, 10 Rue Emblan, 34480 Puissalicon, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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