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2019er Domaine Berthelemot Gevrey-Chambertin Craite-Paille AOC

Domaine Berthelemot - Frankreich / Burgund

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Der Gevrey-Chambertin Craite-Paille wurde aus Pinot Noir erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Zeder, etwas Graphit, Marzipan, Veilchen und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen füllig, finessenreich, sehr elegant, seidig, sehr schöne Frucht, zarte Würze, feines Holz, enorme Saftigkeit und ein sehr langer Nachhall.
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Domaine Berthelemot

Die Domaine Berthelemot wurde im Jahr 2006 durch das Zusammenführen der Landgüter Jean Garaudets und Yves Darviots gegründet. Brigitte Berthelemot, Ihr Sohn Thomas und der Önologe Marc Curgney haben sich dem biodynamischen Weinbau verschrieben. Sie können in den verschiedensten Appellationen auf alte... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Das Weinbaugebiet Gevrey-Chambertin befindet sich in Burgund, an der Côte du Nuits, und ist nach der gleichnamigen Gemeinde benannt. Das Gebiet rund 400 Hektar kleine Weinbaugebiet verfügt über 8 Grand Cru Lagen und über 26 Premier Cru Lagen. Die Böden sind hier sehr abwechslungsreich und reichen über Kalkkiesel, Kalk, Ton, Eisen und Mergel bis hin zu Schuttverwitterungsböden. Die Parzelle Craite-Paille wurde 1970 von der Domaine Berthelemot mit Pinot Noir bestockt. Hier in rund 250 Metern über dem Meeresspiegel, in den flacheren Lagen des Anbaugebiets, reifen die Trauben jedes Jahr besonders gut. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Gevrey-Chambertin "Craite-Paille" für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Zeder, etwas Graphit, Marzipan, Veilchen und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen füllig, finessenreich, sehr elegant, seidig, sehr schöne Frucht, zarte Würze, feines Holz, enorme Saftigkeit und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Pinot Noir
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2033
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 14
Winzer Domaine Berthelemot
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Chili con carne, Gans (Braten von der Gans)
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Berthelemot, 24 rue des Forges, 21190 MEURSAULT, Frankreich
Gewicht 1
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