gehaltvoll weiß
Zum Niederknien

2019er Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet Les Levrons AOC

Domaine Berthelemot - Frankreich / Burgund

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Der Puligny-Montrachet "Les LEvrons" der Domaine Berthelemot wurde aus Chardonnay erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, gebackene Zitrone, Aprikosen, Birne, Banane, Vanille, gebrannte Mandeln, Haselnuss, Feuerstein, etwas Buttertoast und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Zug, finessenreich, sehr elegant, sehr schöne Frucht, salzige Art und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Domaine Berthelemot

Die Domaine Berthelemot wurde im Jahr 2006 durch das Zusammenführen der Landgüter Jean Garaudets und Yves Darviots gegründet. Brigitte Berthelemot, Ihr Sohn Thomas und der Önologe Marc Curgney haben sich dem biodynamischen Weinbau verschrieben. Sie können in den verschiedensten Appellationen auf alte... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Zwischen Beaune und Chagny liegt die Gemeinde Puligny-Montrachet, diese ist namensgebend für einen der größten weißen Burgunder. der französische Schriftsteller Alexandre Dumas (Die 3 Musketiere, Der Graf von Monte Chisto) sagte einst: "man solle sie auf Knien und mit entblößtem Haupte trinken". Die Parzelle Les Levrons befindet sich unterhalb von Puligny-Montrachet, direkt neben Meursault. Hier stehen rund 75 Jahre alten Reben auf Kalkstein und Mergel, die 1947 gepflanzten Reben sind die ältesten Chardonna-Stöcke der Domaine Berthelemot. Die Chardonnay-Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reifte der Puligny-Montrachet für rund 12 Monate auf der Feinhefe in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, gebackene Zitrone, Aprikosen, Birne, Banane, Vanille, gebrannte Mandeln, Haselnuss, Feuerstein, etwas Buttertoast und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Zug, finessenreich, sehr elegant, sehr schöne Frucht, salzige Art und ein sehr sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-14
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Domaine Berthelemot
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fleischpastete, Hartkäse, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Berthelemot, 24 rue des Forges, 21190 MEURSAULT, Frankreich
Gewicht 1
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