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  1. 2018er Pagus Bisano Valpolicella Ripasso Superiore DOC

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  2. 2018er Gaia Tempranillo - Garnacha VdT

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  3. 2017er Quinta Vale Dona Maria Tinto DOC

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gehaltvoll weiß
Wunderbare Rhône

2020er Domaine de Galuval Le Coq Volant Côtes du Rhône Village Blanc AOP

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Der Le Coq Volant Côtes du Rhône Village Blanc von der Domaine de Galuval wurde aus Grenache Blanc, Clairette, Rousanne und Viognier erzeugt. Die im Edelstahltank ausgebaute Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Melone, etwas Mango, Geißblatt, etwas Holunderblüten und Feuerstein. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinfruchtig, schöner Schmelz, sehr elegant, finessenreich und sehr lange anhaltend.
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Artikel: 129574
Domaine Galuval

Die Domaine Galuval wurde 1923 gegründet von der Familie Marchal gegründet. Es befindet sich zwischen den beiden Orten Rasteau und Cairanne und verfügt über einen wunderbaren Blick auf den Mount Ventoux. Das Weingut umfasst rund 49 Hektar Rebfläche. Der Name setzt sich aus den lateinischen Begriffen Gallia... mehr Informationen

Der Le Coq Volant Blanc wurde aus Grenache Blanc, Clairette, Rousanne und Viognier erzeugt. Die Trauben stammen aus Parzellen im Gayere Tal. Hier stehen die rund 6 Jahre alten Rebstöcke in 130 Metern über dem Meeresspiegel auf kieshaltigen Lehmböden. Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der schonenden Pressung wurde der Saft sehr kühl im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren. Im Anschluss reifte der Rhône Blanc für rund 4 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Le Coq Volant Blanc zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Melone, etwas Mango, Geißblatt, etwas Holunderblüten und Feuerstein. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinfruchtig, schöner Schmelz, sehr elegant, finessenreich und sehr lange anhaltend.
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Jahrgang 2020
Rebsorten 25 % Grenache Blanc 25 % Clairette 25 % Rousanne 25 % Viognier
Alkoholgehalt 12.5
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 0.5
Trinktemperatur 10-12
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine Galuval
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Geräucherte Speisen, Kalb, Käseplatte, Kürbisgerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher DOMAINE DE GALUVAL, 1720 Route de Vaison, 84290 Cairanne, Frankreich
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