2018er Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin La Justice

Empfehlung

Gevrey-Chambertin auf Top-Niveau

Der Gevrey-Chambertin La Justice wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 17 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeere, Vanille, Unterholz, Gewürznelken, Zimt, Trüffel, Herbstlaub, geröstete Mandeln, Lakritz, Rauch, Rosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, hochelegant, samtig bis seidig, saftige Frucht, finessenreich, unglaubliche Tiefe, mineralisch, bei aller Kraft ein filigraner Charakter und ein sehr langer Nachhall. 89 - 91 Punkte von Robert Parker (February 2020 Week 2, The Wine Advocate).
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Pinot Noir
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Beschreibung / 2018er Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin La Justice AOC

Gevrey Chambertin gilt zu recht als absoluter Klassiker im Burgund. Auch bei der Domaine de la Vougeraie zeigt der Wein diese Eleganz und Finesse. Seit 2006 ist der Önologe Pierre Vincent für die Weinbereitung zuständig. Zusammen mit einem Team von rund 20 Mitarbeitern bewirtschaftet er die Weinberge biologisch, ein Großteil sogar biodynamisch. Dieser reinsortige Pinot Noir wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Die Lage La Justice befindet sich unterhalb von Chambertin. Die 1966 gepflanzte Parzelle umfasst rund 2 Hektar. Die Böden sind von Kalk, Lehm und Kies geprägt. Ausgebaut wurde der Gevrey-Chambertin La Justice für rund 17 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeere, Vanille, Unterholz, Gewürznelken, Zimt, Trüffel, Herbstlaub, geröstete Mandeln, Lakritz, Rauch, Rosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, hochelegant, samtig bis seidig, saftige Frucht, finessenreich, unglaubliche Tiefe, mineralisch, bei aller Kraft ein filigraner Charakter und ein sehr langer Nachhall. 89 - 91 Punkte von Robert Parker (February 2020 Week 2, The Wine Advocate).

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Artikel Matchcode 110668
Jahrgang 2018
Film ansehen blxkb4uxtcU
Rebsorten Detail Pinot Noir
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 0.6
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2033
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 17
Winzer Domaine de la Vougeraie
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle FR-BIO-01
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 95
Weintyp kräftig rot
Speisen Gans (Braten von der Gans), Geflügel, Pilzgerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte, genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von Robert Parker, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine de la Vougeraie, Rue de l’Eglise, 21700 Premeaux Prissey, France
Weight 1

Weingut

Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie

Erleben Sie das Erbe des Burgunds mit den Weinen der Domaine de la Vougeraie. Die Familie Boisset bewirtschaftet einige der renommiertesten Lagen im Herzen der Côte d'Or und pflegt mit biologischem und biodynamischem Anbau das Terroir und den Charakter ihrer Weine. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität des Burgunds in jedem Glas.

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Wein vegan - Domaine de la Vougeraie, Gevrey-Chambertin La Justice 2018