2017er Domaine de la Vougeraie Pommard Les Petits Noizons AO

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Beschreibung / 2017er Domaine de la Vougeraie Pommard Les Petits Noizons AOC
Der Weinbauort Pommard befindet sich an der Côte de Beaune, rund 20 Kilometer südlich von Dijon. Um die Ortsangabe Pommard auf dem Etikett nennen zu dürfen, müssen sich die Winzer an strenge Vorschriften halten, diese beinhaltet eine deutliche Ertragsbegrenzung. Die Lage LesPetits Noizons befindet sich in einer Höhe von rund 300 Metern zwischen Pommard und Volnay. Das Team von Vougeraie pflanzte die Parzelle zwischen 1985 und 1989, die Böden sind hier von Kies, Kalk und Lehm geprägt. Seit 2006 ist der Önologe Pierre Vincent für die Weinberatung zuständig. Zusammen mit einem Team von rund 20 Mitarbeitern bewirtschaftet er die Weinberge biologisch, ein Großteil sogar biodynamisch. Dieser reinsortige Pinot Noir wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das feinwürzige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Preiselbeeren, Wacholerbeeren, Vanille, Zimt, Gewürznelken, Kräuter, Rauch, Tabak, Unterholz, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, seidig, finessenreich, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, tolle Ausstrahlung und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2017 |
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Rebsorten Detail | Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 13.0 |
Säure (Gramm) | 4.9 |
Restzucker (Gramm) | 1.5 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2031 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 16 |
Winzer | Domaine de la Vougeraie |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | FR-BIO-01 |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Rinderschmorbraten, Weichkäse |
Bewertung | 90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #199) für 2010 |
Auszeichnung von | Auszeichnung, Robert Parker |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine de la Vougeraie, Rue de l’Eglise, 21700 Premeaux Prissey, France |
Weingut
Domaine de la Vougeraie
Erleben Sie das Erbe des Burgunds mit den Weinen der Domaine de la Vougeraie. Die Familie Boisset bewirtschaftet einige der renommiertesten Lagen im Herzen der Côte d'Or und pflegt mit biologischem und biodynamischem Anbau das Terroir und den Charakter ihrer Weine. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität des Burgunds in jedem Glas.