2020er Domaine de la Vougeraie Vougeot Les Cras Premier Cru

Sehr feiner und tiefgründiger Pinot
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Beschreibung / 2020er Domaine de la Vougeraie Vougeot Les Cras Premier Cru AOC
Der de la Vougeraie Vougeot Les Cras Premier Cru aus Frankreich ist ein herausragender Wein, dessen Herkunft und Tradition ihn einzigartig machen. Dieser Wein wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die bekannt für ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack sind. Das Dunkelrot des Weins lässt bereits erahnen, welche Aromenvielfalt sich darin verbirgt.
Vougeot, der Namensgeber der Domaine de la Vougeraie, ist der Ursprung dieses exquisiten Tropfens. Die Erträge der Weinberge sind gering, was jedoch dazu beiträgt, einen außergewöhnlich fruchtbetonten und hochkomplexen Wein hervorzubringen. Seit dem Jahr 2006 zeichnet sich der talentierte Önologe Pierre Vincent für die Bereitung der Weine verantwortlich. Gemeinsam mit einem Team von etwa 20 Fachleuten betreut er die Weinberge auf ökologische Weise, wobei ein erheblicher Teil sogar biodynamisch bewirtschaftet wird.
Die Pinot Noir-Trauben dieses reinsortigen Weins werden von Hand gelesen, was höchste Sorgfalt und Qualität garantiert. Die Reben selbst wachsen auf der geschichtsträchtigen Parzelle Les Cras, die bis auf das Jahr 1902 zurückgeht. Nach der Lese reift der Wein ungefähr 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, was ihm seine charakteristischen Aromen und die nötige Struktur verleiht.
Der de la Vougeraie Vougeot Les Cras Premier Cru entfaltet in der Nase ein komplexes Bouquet. Die Aromen von Kirschen, Cassis und Wacholderbeeren treffen auf Himbeeren, Vanille, sowie feine Noten von Tabak, Rauch und Unterholz. Dazu gesellen sich Anklänge von Lakritz, Gewürznelken, Zimt und Lebkuchen, abgerundet durch subtile Nuancen von Trüffel, Pfeffer, Holunder, Rosen und Veilchen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig mit einer saftigen Frucht, die durch ein wundervolles Spiel zwischen Kraft und Eleganz besticht. Die samtigen Tannine verleihen ihm eine bemerkenswerte Finesse und eine tief mineralische Note. Die vielschichtige Würze und die verführerische Ausstrahlung machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis, das in einem sehr langen Nachhall ausklingt. Beeindruckend sind auch die 90 bis 92 Punkte, die Robert Parker im Wine Advocate für den Jahrgang 2010 verliehen hat.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Rebsorten Detail | Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Säure (Gramm) | 5 |
Restzucker (Gramm) | 0,2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2040 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 18 |
Winzer | Domaine de la Vougeraie |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | FR-BIO-01 |
genuss7-Bewertung | 95 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Coq au Vin, Pilzgerichte, Wildgerichte |
Bewertung | genuss7.de: 95 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine de la Vougeraie, Rue de l’Eglise, 21700 Premeaux Prissey, France |
Weingut
Domaine de la Vougeraie
Erleben Sie das Erbe des Burgunds mit den Weinen der Domaine de la Vougeraie. Die Familie Boisset bewirtschaftet einige der renommiertesten Lagen im Herzen der Côte d'Or und pflegt mit biologischem und biodynamischem Anbau das Terroir und den Charakter ihrer Weine. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität des Burgunds in jedem Glas.