Domaine des Enfants

Die Domaine des Enfants wurde 2006 von Marcel Bühler gegründet und umfasst rund 23 Hektar Rebfläche im Languedoc-Roussillon. Marcel und sein Außenbetriebsleiter Bernard Bascou können hier auf bis zu 100 Jahre alte Rebstöcke in besten Lagen zurückgreifen. Für Marcel ist die Gründung der Domaine des Enfants die Realisierung seines Lebenstraums: Selbstwerdung, im Einklang mit sich selbst, anderen und der Natur zu sein. Die Domaine des Enfants steht für handwerkliche Weine mit hohem Qualitätsanspruch und hebt sich damit angenehm und überzeugend von der ertragsreichen Massenindustrie mit ihren standartisierten und gefälligen Konsumweinen ab.

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  • 2013er Domaine des Enfants l´enfant perdu IGP kraeftig rot
    Ein absoluter Geheimtipp

    2013er Domaine des Enfants l´enfant perdu IGP

    Domaine des Enfants - Frankreich / Languedoc

    auf Anfrage

    Die Rotweincuvée L´enfant perdu wurde aus Grenache, Carignan und Syrah erzeugt und in Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Zimt, Orangenzesten, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, sehr saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, enorme Spannung, vielschichtig, wunderbare Balance und ein sehr sehr langer Nachhall. 90 - 92 Punkte von Robert Parker (218, The Wine Advocate).

    Die Rotweincuvée L´enfant perdu wurde aus Grenache, Carignan und Syrah erzeugt und in Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Zimt, Orangenzesten, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, sehr saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, enorme Spannung, vielschichtig, wunderbare Balance u...

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 14,5% Alkohol

    Artikel: 123522

    RebsorteCarignanGrenacheSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRatatouilleRindergerichteRumpsteak
  • 2014er Domaine des Enfants suis l´etoile IGP konzentriert
    94 Parker Punkte

    2014er Domaine des Enfants suis l´etoile IGP

    Domaine des Enfants - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Cuvée "sui l´etoile" wurde aus Carignan, Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die faszinierende Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Cranberries, Brombeeren, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, Orangenzesten, Tyhmian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, wunderbare Frucht, feinwürzig, vielschichtig, mineralische Kühle, enorme Spannung, unwiderstehlicher Charme, viel Saft, sehr samtig und ein fast endlos langer Nachhall. 94 Punkte von Robert Parker (230, The Wine Advocate).

    Die Cuvée "sui l´etoile" wurde aus Carignan, Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die faszinierende Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Cranberries, Brombeeren, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, Orangenzesten, Tyhmian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, wunderbare Frucht, feinwürzig, vielschichtig, mineralische K...

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    0.75 Liter ( 46,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123524

    RebsorteCarignanGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouilleRindergerichte
  • 2014er Domaine des Enfants La larme de l´âme IGP konzentriert
    Die Tränen der Seele

    2014er Domaine des Enfants La larme de l´âme IGP

    Domaine des Enfants - Frankreich / Languedoc

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    Die Cuvée La larme de l'âme wurde aus Syrah, Mourvedre und Grenache erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unwiderstehliche Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Kaffee, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Graphit, Nelken, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Orangenzesten, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, sehr saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, kühles Wesen, voller Spannung, vielschichtig und ein fast endlos langer Nachhall. 91+ Punkte von Robert Parker (230, The Wine Advocate).

    Die Cuvée La larme de l'âme wurde aus Syrah, Mourvedre und Grenache erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unwiderstehliche Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Kaffee, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Graphit, Nelken, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Orangenzesten, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, sehr saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, kühles Wesen, voll...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123525

    RebsorteGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouilleRindergerichteRumpsteak
  • 2007er Domaine des Enfants Maury Vintage AOC schwer oder restsuess
    Im Stile eines Portweins

    2007er Domaine des Enfants Maury Vintage AOC

    Domaine des Enfants - Frankreich / Languedoc

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    Der Maury Vintage wurde aus Grenache erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Wie bei einem Portwein oder Banyuls wurde die Gärung durch die Zugabe von Branntwein gestoppt und so wurde ein roter Süßwein im Stile eines Vintage-Ports erzeugt. Die wunderbar facettenreiche Nase zeigt Aromen von dunklen Beeren, dazu feine Röstaromen und Trockenfrüchte und ein Hauch von Nüssen. Am Gaumen vollmundig, viel Frucht, diese unwiderstehliche Süße die mit der feinen Säure wunderbar spielt.

    Der Maury Vintage wurde aus Grenache erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Wie bei einem Portwein oder Banyuls wurde die Gärung durch die Zugabe von Branntwein gestoppt und so wurde ein roter Süßwein im Stile eines Vintage-Ports erzeugt. Die wunderbar facettenreiche Nase zeigt Aromen von dunklen Beeren, dazu feine Röstaromen und Trockenfrüchte und ein Hauch von Nüssen. Am Gaumen vollmundig, viel Frucht, diese unwiderste...

    27,99 €

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 16% Alkohol

    Artikel: 123526

    RebsorteGrenache
    Barrique 48 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade
  • 2015er Domaine des Enfants Le Jouet IGP kraeftig rot
    Der Charme des Südens

    2015er Domaine des Enfants Le Jouet IGP

    Domaine des Enfants - Frankreich / Languedoc

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    Die Cuvée "Le Jouet" der Domaine des Enfants wurde aus Grenache, Carignan, Syrah und Lladoner Pelut erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Feuerstein, Pfeffer, Nelken, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Cuvée "Le Jouet" der Domaine des Enfants wurde aus Grenache, Carignan, Syrah und Lladoner Pelut erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Feuerstein, Pfeffer, Nelken, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, viel Charme und ein langer Nachh...

    10,49 €

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    0.75 Liter ( 13,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123530

    RebsorteCarignanGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouilleRindergerichte

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