gehaltvoll weiß
auf Anfrage
92 Parker Punkte
2015er Domaine des Senechaux Châteauneuf du Pape Blanc AOC
Domaine des Senechaux - Frankreich / Côtes du Rhône
Der weiße Châteauneuf du Pape der Domaine des Senechaux wurde aus Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine umwerfende Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Granatapfel, Brioche, Buttertoast, ein Hauch von Vanille, Pfeffer und Kirschblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, salzige Mineralität, betörender Schmelz, feinfruchtig, schöne Würze und ein langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).
0.75 Liter (41,99 € / Liter)
/
14% Alkohol
14% Alkohol
Artikel: 120631
Domaine des Senechaux
Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Der heutige Besitzer, Jean-Michel Cazes, dem auch das große Pauillac-Gewächs Château Lynch-Bages gehört, hat dem lange im Mittelmaß versunkenen Besitz einen neuen Geist eingehaucht. Er investierte in Weinberge... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die Domaine des Senechaux gehört dem bordelaiser Winzer Jean-Michel Cazes, dem auch das Château Lynch-Bages im Pauillac gehört. Hier, an der südlichen Rhône, verfügt er über rund 27 Hektar Rebfläche. Die Böden sind sehr abwechslungsreich und gehen von Kies, Ton, Kalk bis hin zu sandigen Böden. Im Weingut ist Bernard Tranchecoste für den An- und Ausbau zuständig. Die Trauben für den Châteauneuf du Pape stammen aus Weinbergen bei Senechaux, Reves und Grand Pierre. Der Châteauneuf du Pape Blanc wurde aus Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc erzeugt. Die Gärung fand im temperaturkontrollierten Edelstahltank statt, anschließend reifte der Wein rund 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank und ein kleiner Teil auch im Barrique. Der Wein zeigt eine umwerfende Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Granatapfel, Brioche, Buttertoast, ein Hauch von Vanille, Pfeffer und Kirschblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, salzige Mineralität, betörender Schmelz, feinfruchtig, schöne Würze und ein langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 33 % Roussanne 29 % Grenache Blanc 29 % Clairette 9 % Bourboulenc |
Säure (Gramm) | Nein |
Restzucker (Gramm) | Nein |
Trinktemperatur | 10-12 |
Land | Frankreich |
Region | Côtes du Rhône |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2022 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Domaine des Senechaux |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Gemüseauflauf, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Kalb, Pilzgerichte, Putenbrust, Putenkeule, Quiche, Raclette, Schweinebraten, Tafelspitz, Vitello Tonnato |
Bewertung | 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine L'Ostal Cazes, 34210 La Liviniere, Frankreich |
Gewicht | 1 |
Kundenmeinungen
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Kunden kauften auch
Kunden kauften auch
Kundenzufriedenheit
Service
Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr
Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42
E-Mail:
info@genuss7.de