kräftig rot
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Im Besitz von Jean-Michel Cazes
2015er Domaine des Senechaux Châteauneuf du Pape Rouge AOC
Domaine des Senechaux - Frankreich / Côtes du Rhône
Der Châteauneuf du Pape Rouge der Domaine des Senechaux wurde aus Grenache, Syrah, Mourvedre und Vaccarese-Cinsault erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Bleistift, ein Hauch Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, guter Druck, vielschichtig, schöne feinwürzige Frucht, elegant, mineralische Kühle und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).
0.75 Liter (53,32 € / Liter)
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14.5% Alkohol
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Artikel: 124081
Domaine des Senechaux
Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Der heutige Besitzer, Jean-Michel Cazes, dem auch das große Pauillac-Gewächs Château Lynch-Bages gehört, hat dem lange im Mittelmaß versunkenen Besitz einen neuen Geist eingehaucht. Er investierte in Weinberge... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die Domaine des Senechaux gehört dem bordelaiser Winzer Jean-Michel Cazes, dem auch das Château Lynch-Bages im Pauillac gehört. Hier, an der südlichen Rhône, verfügt er über rund 27 Hektar Rebfläche. Die Böden sind sehr abwechslungsreich und gehen von Kies, Ton, Kalk bis hin zu sandigen Böden. Im Weingut ist Bernard Tranchecoste für den An- und Ausbau zuständig. Die Trauben für den Châteauneuf du Pape stammen aus Weinbergen bei Senechaux, Reves und Grand Pierre. Der Châteauneuf du Pape Rouge wurde aus Grenache, Syrah, Mourvedre und Vaccarese-Cinsault erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in großen Holzfässern, in gebrauchten Barriques und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Bleistift, ein Hauch Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, guter Druck, vielschichtig, schöne feinwürzige Frucht, elegant, mineralische Kühle und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 61 % Grenache 21 % Syrah 17% Mourvèdre 1 % Vaccarese-Cinsault |
Säure (Gramm) | Nein |
Restzucker (Gramm) | Nein |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Frankreich |
Region | Côtes du Rhône |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Domaine des Senechaux |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Ossobuco, Wildgerichte, Wildschweingerichte |
Bewertung | 93 Punkte Robert Parker , genuss7.de: 93 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine L'Ostal Cazes, 34210 La Liviniere, Frankreich |
Gewicht | 1 |
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