2015er Domaine des Senechaux Châteauneuf du Pape Rouge AOC

Die Domaine des Senechaux gehört dem bordelaiser Winzer Jean-Michel Cazes, dem auch das Château Lynch-Bages im Pauillac gehört. Hier, an der südlichen Rhône, verfügt er über rund 27 Hektar Rebfläche. Die Böden sind sehr abwechslungsreich und gehen von Kies, Ton, Kalk bis hin zu sandigen Böden. Im Weingut ist Bernard Tranchecoste für den An- und Ausbau zuständig. Die Trauben für den Châteauneuf du Pape stammen aus Weinbergen bei Senechaux, Reves und Grand Pierre. Der Châteauneuf du Pape Rouge wurde aus Grenache, Syrah, Mourvedre und Vaccarese-Cinsault erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in großen Holzfässern, in gebrauchten Barriques und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Bleistift, ein Hauch Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, guter Druck, vielschichtig, schöne feinwürzige Frucht, elegant, mineralische Kühle und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).