knackig leicht
Knackiger und leichter Sauvignon

2018er Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc IGP

Domaine du Tariquet - Frankreich / Cotes de Gascogne

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Der Sauvignon Blanc wurde sehr kühl im Edelstahltank vergoren. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Gras, ein Hauch von Kräutern und Holunder. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, viel Frucht, wunderschöne Leichtigkeit, elegant, mineralische Akzente und ein langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #178) für 2007.
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Domaine du Tariquet
Domaine du Tariquet

In der Gascogne, zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik, gibt es einen einzigartigen Ort. Ein Ort, wo der Wein seine Wurzeln hat, das 1912 gegründete Weingut Tariquet. Das Potenzial dieses außergewöhnlichen Guts, wurde durch die Nachfolgegenerationen weiter optimiert; zunächst durch die Herstellung... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Gascogne liegt zwischen dem Atlantik un den Pyrenäen. Durch die Kombination von heißen Tagen und kühlen Nächten finden die Reben hier auf Sandstein und Boulbene hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Die beiden Brüder Armin und Remy bewirtschaften die Weinberge nachhaltig. Die Trauben wurden während der Lese schon entrappt und in luftdichten Tanks in die Kellerei gebracht. Die Gärung verlief sehr kühl im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Sauvignon Blanc zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Gras, ein Hauch von Kräutern und Holunder. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, viel Frucht, wunderschöne Leichtigkeit, elegant, mineralische Akzente und ein langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #178) für 2007. Für Veganer geeignet.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Cotes de Gascogne
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Domaine du Tariquet
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 87
Weintyp knackig leicht
Speisen Carpaccio, Fisch, Spargel
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château du TARIQUET, Saint-Amand, 32800 Eauze, Frankreich
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
Wie ein Sauvignon sein sollte
Bewertung
Ein Sauvignon wie er sein sollte: pur und präzise, leicht und fruchtig. Zu Austern und Muscheln oder solo, als Aperitif. Meine Frau trinkt nur noch Domaine Tariquet! Kundenmeinung von Karl Zimmermann (Veröffentlicht am 04.11.2020)
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