frisch knackig
Der Allrounder aus dem Languedoc

2020er Domaine Gayda Flying Solo Grenache Blanc-Viognier IGP

Domaine Gayda - Frankreich / Languedoc

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Der Flying Solo Blanc wurde aus Grenache Blanc und Viognier erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Mirabellen, etwas Ginster, Salbei und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feines Spiel, zarter Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange anhaltend.

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Domaine Gayda

Die Domaine Gayda wurde 2003 von Vincent Chansault und 4 Weinfreunden, rund 25 Kilomter südwestlich von Carcassonne, erworben. Das Gut wurde bereits 1749 an seiner heutigen Stelle als Postrelais-Station am "Chemin de Moscou" gegründet. Später wurde es zum Weingut und heute beherbergt es außerdem eine... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Flying Solo Linie bildet den Einstieg in das tolle Weinsortiment der Domaine Gayda. Die Weine basieren alle auf der französischen Rebsorte Grenache, die gerade im Süden des Landes hervorragende Wachstumsbedingungen vorfindet. Gewidmet ist die Linie den tollkühnen Postfliegern, die in den 1920er Jahren auf ihrem Weg nach Südamerika über das Weingut geflogen sind und sich an der, mittlerweile verschwundenen, mächtigen Pinie neben dem Weingut orientierten. Der Flying Solo Blanc wurde aus Grenache Blanc und Viognier erzeugt. Die streng selektierten Trauben stammen aus verschiedenen Bereichen des Languedoc mit kalk- und tonhaltigen Böden. Die Trauben wurden Sanft gepresst und nach der Gärung auf der Feinhefe ausgebaut. Der Flying Solo Blanc zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Mirabellen, etwas Ginster, Salbei und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feines Spiel, zarter Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten 85 % Grenache Blanc 15 % Viognier
Säure (Gramm) 3.9
Restzucker (Gramm) 0.6
Trinktemperatur 8-10
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Domaine Gayda
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel, Kalb
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Gayda, Chemin de Moscou, 11300 Brugairolles, Frankreich
Gewicht 1
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