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Eine Spezialität des Burgunds

2016er Domaine Henri Delagrange Bourgogne Aligote AOC

Domaine Henri Delagrange et Fils - Frankreich / Burgund

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Der Aligote von Delagrange wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Quitten, Mirabellen, Heu, Weißdorn und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, animierendes Spiel, charmant und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 120918

Domaine Henri Delagrange et Fils
Domaine Henri Delagrange et Fils

Didier Delagrange ist tief mit dem Weinbau verwurzelt. Dazu gehört nicht nur, dass er in einem der bedeutendsten Weinbaugebiete, dem Burgund, aufgewachsen ist und Weinbau studiert hat. Ihm wurde der Weinbau in die Wiege gelegt, das Weingut Domaine Henri Delagrange et Fils besteht bereits in der sechsten Generation... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Rebsorte Aligote ist die am zweithäufigsten angebaute weiße Rebsorte im Burgund. Außerhalb des Burgunds spielt die Rebsorte keine große Rolle. Der Bourgogne Aligote von Henri Delagrange stammt aus einer Parzelle bei Bouze-les-Beaune. Hier stehen die rund 15 Jahre alten Reben auf einem Kalksteinplateau. Der Aligote wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend für rund 10 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Quitten, Mirabellen, Heu, Weißdorn und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, animierendes Spiel, charmant und lange anhaltend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Aligote
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine Henri Delagrange et Fils
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Henri Delagrange AU, CELLIER VOLNAYSIEN RESTAURANT ET CAVEAU, 21190 VOLNAY, Frankreich
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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