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gehaltvoll weiß
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Einfach grandios
2018er Domaine Henri Delagrange et Fils Meursault AOC
Der Meursault von Delagrange wurde natürlich reinsortig aus Chardonnay erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Feuerstein, Holunder, Weißdorn, Akazienblüten und Haselnüsse. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.
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Artikel: 126394
Domaine Henri Delagrange et Fils
Didier Delagrange ist tief mit dem Weinbau verwurzelt. Dazu gehört nicht nur, dass er in einem der bedeutendsten Weinbaugebiete, dem Burgund, aufgewachsen ist und Weinbau studiert hat. Ihm wurde der Weinbau in die Wiege gelegt, das Weingut Domaine Henri Delagrange et Fils besteht bereits in der sechsten... mehr Informationen
Die französische Appellation Meursault befindet sich in Burgund und verfügt seit 1937 über den AOC-Status. Die Appellation ist nach der gleichnamigen Gemeinde benannt, welche sich an der Côte d´Or befindet. Das rund 450 Hektar umfassende Anbaugebiet ist hauptsächlich mit weißen Rebsorten bestockt und in 17 Premier Cru Lagen unterteilt. Die Böden sind in diesem Gebiet sehr stark von Kalk und Mergel geprägt. Der
Meursault von Henri Lagrange wird natürlich reinsortig aus Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken. Nach der selektiven Lese wurden die gesunden und reifen Trauben vom Chardonnay schonend gepresst und im Barrique vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques. Der Meursault von Delagrange zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Feuerstein, Holunder, Weißdorn, Akazienblüten und Haselnüsse. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.
Jahrgang | 2018 |
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Rebsorten | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 3.7 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 10-14 |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Domaine Henri Delagrange et Fils |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Fisch, Geflügel, Kalb |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine Henri Delagrange AU, CELLIER VOLNAYSIEN RESTAURANT ET CAVEAU, 21190 VOLNAY, Frankreich |
Weight | 1 |
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