2016er Domaine Henri Delagrange Volnay 1er Cru Clos des Chenes AOC

Die Gemeinde Volnay befindet sich nahezu im Herzen der Côte de Beaune und ist Namensgeber der gleichnamigen Appellation. Die Appellation Volnay grenzt im Nordosten an Pommard und im Süden an Meursault. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von rund 230 bis 370 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind sehr stark von Kalk geprägt. Die Lage Clos des Chênes ist als 1er Cru klassifiziert und umfasst rund 0,5 Hektar Rebfläche. Der Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" stammt von sehr alten Rebstöcken die 1939 gepflanzt wurden. Die Trauben vom Pinot Noir wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der "Clos des Chênes" zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Waldbeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, etwas Zimt, Rosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, toller Zug und Druck, sehr elegant, samtig, animierend und sehr sehr lange anhaltend. 92 Punkte vom Winespectator.