2016er Domaine Henri Delagrange Volnay 1er Cru Clos des Chen

Wunderbares Burgund
Nicht lieferbar
Beschreibung / 2016er Domaine Henri Delagrange Volnay 1er Cru Clos des Chenes AOC
Die Gemeinde Volnay befindet sich nahezu im Herzen der Côte de Beaune und ist Namensgeber der gleichnamigen Appellation. Die Appellation Volnay grenzt im Nordosten an Pommard und im Süden an Meursault. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von rund 230 bis 370 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind sehr stark von Kalk geprägt. Die Lage Clos des Chênes ist als 1er Cru klassifiziert und umfasst rund 0,5 Hektar Rebfläche. Der Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" stammt von sehr alten Rebstöcken die 1939 gepflanzt wurden. Die Trauben vom Pinot Noir wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der "Clos des Chênes" zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Waldbeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, etwas Zimt, Rosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, toller Zug und Druck, sehr elegant, samtig, animierend und sehr sehr lange anhaltend. 92 Punkte vom Winespectator.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2016 |
---|---|
Rebsorten Detail | Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 13.5 |
Säure (Gramm) | 6.4 |
Restzucker (Gramm) | 1 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2031 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Domaine Henri Delagrange et Fils |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Coq au Vin, Wildgerichte |
Bewertung | 92 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | Wine Spectator, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine Henri Delagrange AU, CELLIER VOLNAYSIEN RESTAURANT ET CAVEAU, 21190 VOLNAY, Frankreich |
Weingut
Domaine Henri Delagrange et Fils
Domaine Henri Delagrange et Fils ist ein Weingut in der sechsten Generation im Burgund. Didier Delagrange erweiterte die Rebfläche auf etwa 14,5 Hektar in den besten Lagen der AOC Côte de Beaune.
Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus. Sie sind das Ergebnis von Tradition, Leidenschaft und einer sorgfältigen Weinbereitung.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Burgunds und entdecken Sie die Weine von Domaine Henri Delagrange et Fils, die das Erbe der Familie und die Qualität der burgundischen Weine repräsentieren.