kraeftig rot
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Ein reinsortiger Spitzen-Garnacha

2016er Domaine Lafage Cuvée Nicolas IGP

Domaine Lafage - Frankreich / Languedoc

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Die Cuvée Nicolas wurde reinsortig aus Grenache erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Hiombeeren, Brombeeren, Lakritz, Johannisbeeren, Nelken, Kakao, ein Hauch Feuerstein, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, guter Druck, viel würzige Frucht, saftig, seidig, mineralisch, animierend, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall

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Domaine Lafage
Domaine Lafage

Anfang 1996 haben der passionierte Winzer Guy Lafage, dessen Vorfahren seit sechs Generationen mit dem Weinbau verbunden waren, und sein zum Önologen ausgebildeter Sohn Jean-Marc die DOMAINE LAFAGE gegründet. Davor hatte Jean-Marc mit seiner Lebensgefährtin Eliane, die ebenfalls als Önologin tätig ist, einen großen Teil der Weinwelt bereist, um als Winemaker in Kalifornien, Australien, Südafrika und Chile Erfahrungen bei der Vinifizierung zu sammeln... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Domaine Lafage befindet sich in Perpignan. Die Weinberge der Domaine Lafage liegen am Fuße der Pyrenäen und sind nach Südosten ausgerichtet. Die Böden sind in diesem Bereich des Languedoc sehr stark vom Schiefer geprägt. Bei Nicolas handelt es sich um einen reinsortigen Grenache, der von rund 65 Hektar alten Rebstöcken bei Aspres stammt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Hiombeeren, Brombeeren, Lakritz, Johannisbeeren, Nelken, Kakao, ein Hauch Feuerstein, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, guter Druck, viel würzige Frucht, saftig, seidig, mineralisch, animierend, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #224) für 2015.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grenache
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Winzer Domaine Lafage
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Gefüllte Paprika, Kaninchen, Rindergerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maison Lafage, Mas Miraflors, Route de Canet, 66000 Perpignan, Frankreich
Alkoholgehalt 15% Alkohol

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