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Ein Spitzen Provence-Rosé

2015er Domaine le Grand Cros Jules Rosé AOP

Domaine le Grand Cros - Frankreich / Provence

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Der Jules Provence Rosé wurde ganz traditionell aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Tibouren erzeugt. Er zeigt Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Erdbeeren, Granatapfel, Lavendel und Pfingstrosen. Am Gaumen finessenreich, saftig, frisch, feinfruchtig, sehr elegant, zarte Würze und ein langer Nachhall.

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Artikel: 118808

Domaine le Grand Cros
Domaine le Grand Cros

Bereits seit dem 17. Jahrhundert wurde im Departement Var Wein von höchster Güte produziert. Dies ist alles andere als ein Zufall. Das Klima, der Boden und die Landschaft sorgen für eine optimale Entwicklung der Rebkultur. Auch das Ehepaar Faulkner aus Kanada hat sich in diese traumhafte Landschaft verliebt. Ihr 24 Hektar großes Weingut befindet sich in einer Mittelmeer-Oase, umgeben von Olivenhainen und Pinien... mehr Informationen

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Beschreibung

Die kanadische Familie Faulkner bewirtschaftet im Herzen der Provence, im Departement Var, Spitzenweine aus traditionellen Rebsorten. Der Jules Rosé wurde ganz traditionell aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Tibouren erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen, welche später auch nach Parzellen getrennt vinifiziert wurden. Der Wein wurde sehr kühl vergoren und anschließend im Edelstahltank einige Zeit auf der Hefe belassen. Die sehr schöne feinfruchtige Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Erdbeeren, Granatapfel, Lavendel und Pfingstrosen. Am Gaumen finessenreich, saftig, frisch, feinfruchtig, sehr elegant, zarte Würze und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grenache
Cinsault
Tibouren
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 8-10
Land Frankreich
Region Provence
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine le Grand Cros
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fleischpastete, Kürbisgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine du Grand Cros, Rd 13, 83660 Carnoules, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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