2022er Domaine Montrose Prestige Rosé IGP Côtes de Thongue -

Empfehlung

Prestige, der Name ist Programm

Der Prestige Rosé der Domaine Montrose ist einer der besten Rosé Frankreichs. Er wurde aus Grenache, Rolle und Syrah erzeugt und ein kleiner Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Mandarinen, Grapefruit, Mirabellen, ein Hauch von Vanille, weißer Pfeffer, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, füllig, finessenreich, salzige Mineralität, sehr elegant, feiner Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
wine-grape
Rolle, Grenache, Syrah
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2022er Domaine Montrose Prestige Rosé IGP Côtes de Thongue

Lassen Sie uns über einen besonderen Wein sprechen: den Domaine Montrose Prestige Rosé. Der Name hält, was er verspricht. Der Wein stammt aus Frankreich und genauer gesagt aus der Region von Domaine Montrose. Es ist eine ausgewählte Mischung aus 70 % Grenache, 25 % Rolle und 5 % Syrah, die diesem Rosé einen trockenen und erlesenen Geschmack verleiht.

Der Prestige Rosé von Domaine Montrose beansprucht für sich einen Platz unter den besten Rosé-Weinen des Landes. Domaine Montrose gilt als messlatte für südfranzösische Rosé-Weine. Für die Familie Coste geht die Produktion von herausragenden Rosé-Weinen weit über ein reines Geschäftsinteresse hinaus – sie ist eine Angelegenheit des Herzens, denn die Familie hatte schon immer eine Vorliebe für Rosé.

Die speziellen Charakteristiken des Prestige Rosé wurden durch die Mischung exklusiver Traubensorten erreicht. Vor allem Grenache, Rolle und Syrah tragen dazu bei. Die erlesenen Trauben stammen aus zwei verschiedenen Terroirs der Domaine Montrose. Alte Grenache- und Rolle-Reben, die auf steinigen Terrassen mit kleinen Rundkieseln aus Tonsilikat gedeihen, und Syrah-Trauben, die auf dunklen, vulkanischen Böden wachsen.

Die Trauben für den Prestige Rosé werden in den frühen Morgenstunden geerntet und schnellstmöglich zur Kellerei gebracht. Dort werden sie kalt eingemaischt – natürlich sortenrein, um die individuellen Eigenschaften jeder Sorte zu unterstreichen. Ein kleiner Teil des Weins wird im Barrique gereift, doch der Großteil reift im Edelstahltank, immer auf der Feinhefe. Kurz vor der Abfüllung wird die finale Cuvée zusammengestellt, was dem Prestige Rosé seine absolute Einzigartigkeit verleiht.

Der Domaine Montrose Prestige Rosé präsentiert sich geschmacklich äußerst vielfältig. Die erlesene Aromenvielfalt reicht von Himbeeren, Johannisbeeren und Mandarinen über Grapefruit und Mirabellen bis hin zu einem Hauch von Vanille, weißem Pfeffer, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und vollmundig mit einer Finesse und salziger Mineralität, die ihn zu einem besonders eleganten Wein machen. Eine feine Würze, ein sanfter Schmelz und ein Hauch von Fruchtigkeit runden das Geschmackserlebnis ab und hinterlassen einen lang anhaltenden Nachhall.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 123334
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail 70 % Grenache 25 % Rolle 5 % Syrah
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Glasverschluss Vino-Lok
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Winzer Domaine Montrose
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Antipasti, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Meeresfrüchte, Paella
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher DOMAINE MONTROSE, 34120 TOURBES, Frankreich
Weight 1

Weingut

Domaine Montrose
Domaine Montrose

Die Domaine Montrose in Pézenas, im Süden Frankreichs gelegen, vereint eine lange Geschichte mit einzigartigen Weinen. Die Coste-Brüder setzen auf Qualität und Schönheit, inspiriert von der griechischen Dichterin Sappho. Entdecken Sie die einzigartigen Weine der Domaine Montrose und lassen Sie sich von ihrer Eleganz und Ausdrucksstärke verzaubern.

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