Alternativen zu diesem Wein
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2019er Delbeaux Premium Rosé IGP Pays d´Oc
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2021er Le Cellier du Pic Rouquet´s Cinsault Rosé Vin de France
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2022er Delheim Pinotage Rosé
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2021er Dumanet Syrah Grande Reserve IGP
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frisch knackig
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Geliebter Rosé
2021er Domaine Montrose Rosé IGP Côtes de Thongue
Der Rosé der Domaine Montrose wurde aus Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Pfirsich, Grapefruit, Granatapfel, Pfeffer, Zitronenmelisse und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, feines Spiel, finessenreich, kühle Art, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
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12,5% Alkohol
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Artikel: 129930
Domaine Montrose
Die Ursprünge der Domaine Montrose reichen bis ins 16. Jahrhundert, darauf verweisen unterirdische Keller, die aus dieser Zeit stammen. Seit 1696 gibt es Hinweise auf den Namen und in den Flurkarten von Cassini, Frankreichs erstem Kartenwerk dieser Art, ist Montrose 1756 bereits verzeichnet. Gut ein halbes... mehr Informationen
Die Domaine Montrose gilt als Referenz für südfranzösische Rosé-Weine, es ist auch für die Familie Coste eine Herzensangelegenheit herausragende Rosé-Weine zu erzeugen, denn die Familie liebte schon immer Rosé. Der Rosé wurde aus Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Die Reben stehen auf unterschiedlichen Böden der Côtes de Thongue, zum einen auf kalkhaltigen Tonböden und zum anderen auf vulkanischem Untergrund. Die Trauben wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Dort angekommen wurden die Trauben für ein paar Stunden, nach Rebsorten getrennt, kalt eingemaischt. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Erst kurz vor der Abfüllung wurde der Wein cuvéetiert. Der Montrose Rosé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Pfirsich, Grapefruit, Granatapfel, Pfeffer, Zitronenmelisse und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, feines Spiel, finessenreich, kühle Art, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | 65 % Grenache 25 % Cabernet Sauvignon 10 % Syrah |
Säure (Gramm) | 5.7 |
Restzucker (Gramm) | 3 |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Domaine Montrose |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Flammkuchen, Garnelencocktail, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | DOMAINE MONTROSE, 34120 TOURBES, Frankreich |
Weight | 1 |