Domaine Montrose

Die Ursprünge der Domaine Montrose reichen bis ins 16. Jahrhundert, darauf verweisen unterirdische Keller, die aus dieser Zeit stammen. Seit 1696 gibt es Hinweise auf den Namen und in den Flurkarten von Cassini, Frankreichs erstem Kartenwerk dieser Art, ist Montrose 1756 bereits verzeichnet. Gut ein halbes Jahrhundert zuvor, am 1. Juli 1701, hatte Joseph Alazard von König Ludwig XIV die Drei Eidechsen (frz. Trois Lézards, möglicherweise in Anspielung auf den Namen Alazard) als Familienwappen erhalten. Im Gedenken an ihren offensichtlich hochgeschätzten Vorfahren machten Bernard und Olivier Coste die Drei Eidechsen zum Emblem und Logo der Domaine Montrose, das heute auf jeder Flasche zu finden ist. Die Weinberge der Domaine Montrose befinden sich im Süden Frankreichs, nahe dem pittoresken Städtchen Pézenas, gleich hinter dem Etang de Thau, zwischen Montpellier im Osten und (dem etwas näheren) Béziers im Westen. Obwohl sich in Pézenas alles um den Schauspieler und Komödiendichter Molière dreht, wählten Bernard und Olivier Coste die griechische Dichterin Sappho zur Inspirationsquelle ihres Firmenmottos: Was schön ist, ist gut.

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  • 2018er Domaine Montrose Chardonnay IGP Côtes de Thongue frisch knackig
    Der Charme Südfrankreichs

    2018er Domaine Montrose Chardonnay IGP Côtes de Thongue

    Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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    Der Chardonnay der Domaine Montrose wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Banane, Melisse, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, feinfruchtig, feines Spiel, zarter Schmelz und ein langer Nachhall.

    Der Chardonnay der Domaine Montrose wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Banane, Melisse, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, feinfruchtig, feines Spiel, zarter Schmelz und ein langer Nachhall.

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    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelKalbLinsensalat
  • 2018er Domaine Montrose Viognier IGP Côtes de Thongue frisch knackig
    Viognier aus dem Languedoc

    2018er Domaine Montrose Viognier IGP Côtes de Thongue

    Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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    Der Viognier der Domaine Montrose wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mango, Pfirsich, Litschi, Apfel, Grapefruit, Kräuterheu und florale Akzente. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Viognier der Domaine Montrose wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mango, Pfirsich, Litschi, Apfel, Grapefruit, Kräuterheu und florale Akzente. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

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    RebsorteViognier
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuSushiZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2018er Domaine Montrose Rosé IGP Côtes de Thongue frisch knackig
    Geliebter Rosé

    2018er Domaine Montrose Rosé IGP Côtes de Thongue

    Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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    Der Rosé der Domaine Montrose wurde aus Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Pfirsich, Grapefruit, Granatapfel, Pfeffer, Zitronenmelisse und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, feines Spiel, finessenreich, kühle Art, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.

    Der Rosé der Domaine Montrose wurde aus Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Pfirsich, Grapefruit, Granatapfel, Pfeffer, Zitronenmelisse und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, feines Spiel, finessenreich, kühle Art, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.

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    RebsorteCabernet SauvignonGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFlammkuchenGarnelencocktailLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2018er Domaine Montrose Prestige Rosé IGP Côtes de Thongue frisch knackig
    Prestige, der Name ist Programm

    2018er Domaine Montrose Prestige Rosé IGP Côtes de Thongue

    Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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    Der Prestige Rosé der Domaine Montrose ist einer der besten Rosé Frankreichs. Er wurde aus Grenache, Rolle und Syrah erzeugt und ein kleiner Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Mandarinen, Grapefruit, Mirabellen, ein Hauch von Vanille, weißer Pfeffer, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, füllig, finessenreich, salzige Mineralität, sehr elegant, feiner Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Prestige Rosé der Domaine Montrose ist einer der besten Rosé Frankreichs. Er wurde aus Grenache, Rolle und Syrah erzeugt und ein kleiner Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Mandarinen, Grapefruit, Mirabellen, ein Hauch von Vanille, weißer Pfeffer, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, füllig, finessenreich, salzige Mineralität, sehr elegant, f...

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    RebsorteGrenacheRolleSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchtePaella
  • 2018er Domaine Montrose 1701 Rosé IGP Côtes de Thongue gehaltvoll weiss
    Unbedingt probieren

    2018er Domaine Montrose 1701 Rosé IGP Côtes de Thongue

    Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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    Der Rosé 1701 der Domaine Montrose ist das Spitzenerzeugnis der Familie Coste und verweist auf ein historisches Familienereignis. Die Cuvée wurde aus Grenache, Syrah und den weißen Rebsorten Grenache Blanc und Roussanne erzeugt. Ein kleiner Teil reifte im Barrique, der Großteil im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der 1701 Rosé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, gelbe Feigen, Grapefruit, Orangen, etwas Vanille, Mandeln, Melisse, weißer Pfeffer, Ginster und Rosen. Am Gaumen füllig, hochelegant, feiner Schmelz, feinfruchtig, sehr saftig, schönes Spiel, finessenreich, salzige Mineralität, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Rosé 1701 der Domaine Montrose ist das Spitzenerzeugnis der Familie Coste und verweist auf ein historisches Familienereignis. Die Cuvée wurde aus Grenache, Syrah und den weißen Rebsorten Grenache Blanc und Roussanne erzeugt. Ein kleiner Teil reifte im Barrique, der Großteil im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der 1701 Rosé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, gelbe Feigen, Grapefru...

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    Artikel: 123335

    RebsorteGrenacheGrenache BlancRoussanneSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiGarnelen oder Gambas vom GrillGarnelencocktailKürbisgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPastetenQuiche

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