frisch knackig
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Mineralischer und milder Weisswein

2016er Domaine Pinchinat Venus Vermentino IGP

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Domaine Pinchinat - Frankreich / Provence

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Der Venus Blanc wurde reinsortig aus der Rebsorte Vermentino erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das frische Bukett zeigt Aromen von Limetten, Litschi, Honig, Kräuter, Muskat und florale Aromen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzige Frucht, elegant, zeigt Finesse, einen schönen Schmelz, feines Spiel und einen angenehmen Nachhall.

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Artikel: 119427

Domaine Pinchinat
Domaine Pinchinat

Die Domaine Pinchinat liegt am Fuße der markanten Montagne St. Victoire eingebettet in die typische und begeisternde Provencelandschaft. Das Weingut verfügt über rund 75 Hektar Rebfläche in einer Höhe von rund 280 Metern über dem Meeresspiegel, hier sind die Böden sehr stark von Kalk und Lehm geprägt. Der charmante Meister des Rosé... mehr Informationen

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Beschreibung

Alain de Welle betreibt schon seit über 20 Jahren Weinbau nach ökologischen Richtlinien. Sein Venus Blanc wurde reinsortig aus der Rebsorte Vermentino erzeugt. Die Reben stehen an den Ausläufern des Montagne St. Victoire. Hier sind die Böden sehr stark von Lehm und Kalk geprägt. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank und es wurde nicht gefiltert. Das frische Bukett zeigt Aromen von Limetten, Litschi, Honig, Kräuter, Muskat und florale Aromen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzige Frucht, elegant, zeigt Finesse, einen schönen Schmelz, feines Spiel und einen angenehmen Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Vermentino
Säure (Gramm) 4.9
Restzucker (Gramm) 2.9
Trinktemperatur 8-10
Land Frankreich
Region Provence
Geschmack trocken
Verschlussart Kunststoffstopfen
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine Pinchinat
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Gemüseauflauf, Meeresfrüchte
Auszeichnungen genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Alain de Welle, Rte D6 - 83910 Pourrières, Frankreich
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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