Domaine Salmon

Domaine Salmon

Domaine Salmon

Dominique Salmon hat mit gerade mal 20 Jahren das Familienweingut Domaine Salmon von seinem Großvater übernommen. Die Domain wurde 1880 gegründet und befindet sich von Beginn an in Familienhand. Es ist ein Wein mit viel Geschichte und ein großer Erfahrungsschatz, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Für Dominique ist die Leitung des Weinguts keineswegs eine Bürde, er setzte sich von Anfang an ein ehrgeiziges Ziel. Er wollte das Potenzial, welches das Weingut birgt voll nutzen, sodass seine Muscadets zu den großartigsten Weinen der Region gehören. Die Reben, die sein Großvater anpflanzte, wachsen bis heute in den Weinbergen, viele sind über 50 Jahre alt, einige haben sogar fast 70 Jahre erreicht. Die Wurzeln reichen tief in die Granitböden und sichern eine gute Versorgung mit wichtigen Nährstoffen und Wasser. Die Erträge werden gering gehalten, damit die Trauben hohe Extraktstoffe entwickeln. Eine traditionelle und umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist für Dominique unabdingbar.

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  • 2017er Domaine Salmon Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes AOP frisch knackig
    Ein feiner Muscadet

    2017er Domaine Salmon Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes AOP

    Domaine Salmon - Frankreich / Loire

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes von der Domaine Salmon stammt von alten Reben und wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Limetten, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Brioche, Feuerstein, Muskat und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, zartes Spiel, animierend und mit schönem Nachhall.

    Der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes von der Domaine Salmon stammt von alten Reben und wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Limetten, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Brioche, Feuerstein, Muskat und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, zartes Spiel, animierend und mit schönem Nachhall.

    7,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 121738

    RebsorteMelon de Bourgogne
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuAusternFisch
  • 2017er Domaine Salmon Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Grande Reserve AOP frisch knackig
    Ein feinfruchtiger Muscadet mit Schmelz

    2017er Domaine Salmon Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Grande Reserve AOP

    Domaine Salmon - Frankreich / Loire

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Grande Reserve der Domaine Salmon stammt von alten Reben. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Limettenzesten, Orangenzesten, Granatapfel, Brioche, Lorbeer, Kreuzkümmel, Feuerstein, Muskat und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, finessenreich, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, feiner Schmelz, elegant, zartes Spiel, animierend und mit schönem Nachhall. 95 Punkte vom Decanter.

    Der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Grande Reserve der Domaine Salmon stammt von alten Reben. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Limettenzesten, Orangenzesten, Granatapfel, Brioche, Lorbeer, Kreuzkümmel, Feuerstein, Muskat und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, finessenreich, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, feiner Schmelz, elegant, zartes Spiel, animierend und mit schönem Nachhall. ...

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    RebsorteMelon de Bourgogne
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuAusternFisch

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