knackig leicht
Frisch und knackig

2020er Domaine Uby Les Tortues Cabernet Sauvignon & Franc Rosé IGP

Domaine Uby - Frankreich / Cotes de Gascogne

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Der Les Tortues Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und frische Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Minze, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, knackig, mittelgewichtig, sehr schöne Frucht, animierend, tolle Balance, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Domaine Uby
Domaine Uby

<p>Nicht weit entfernt von der Hauptstadt der berühmten französischen Region Armagnac findet man die Domaine Uby. Ein Weinbaubetrieb, der eine Fläche von etwa 100 Hektar, die mit Weinreben kultiviert wurden, bewirtschaftet und auf eine über 100 jährige Weinbautradition in der Familie... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Domaine Uby befindet sich in Cazaubon, rund 15 Kilometer südöstlich von Eauze. Hier im Herzen des Armagnac-Gebiets bewirtschaftet die Familie Morel rund 100 Hektar Rebfläche. Francois Morel legt großen Wert auf naturnahen Anbau und vermarktet seit dem Jahrgang 2002 seine Weine selbst, zuvor wurde der Wein als Fassware an Abfüller verkauft. Francois legt großen Wert auf die heimischen Rebsorten. Für seinen Les Tortues Rosé verwendet er Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Reben stehen auf den typisch sandigen Lehm- und Tonböden der Gascogne. Unter dem Motto "fruchtig und knackig" wird die im Edelstahltank vergorene und ausgebaute Cuvée vermarktet. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und frische Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Minze, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, knackig, mittelgewichtig, sehr schöne Frucht, animierend, tolle Balance, viel Charme und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten 60 % Cabernet Sauvignon 40 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 6-10
Land Frankreich
Region Cotes de Gascogne
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kunststoffstopfen
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Domaine Uby
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp knackig leicht
Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Uby, 32150 Cazaubon, Frankreich
Gewicht 1
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