2021er Domaine Uby Les Tortues Cabernet Sauvignon & Franc Ro
Frisch und knackig
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Beschreibung / 2021er Domaine Uby Les Tortues Cabernet Sauvignon & Franc Rosé IGP
Uby Les Tortues Cabernet Sauvignon & Franc Rosé -Roséwein aus Frankreich
Der Les Tortues Rosé von Domaine Uby ist ein wunderbarer Roséwein aus Frankreich, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt wurde. Das Weingut befindet sich in Cazaubon, rund 15 Kilometer südöstlich von Eauze, im Herzen des Armagnac-Gebiets. Die Familie Morel bewirtschaftet hier rund 100 Hektar Rebfläche und legt großen Wert auf naturnahen Anbau.
Francois Morel, der das Weingut führt, vermarktet seit dem Jahrgang 2002 seine Weine selbst, zuvor wurde der Wein als Fassware an Abfüller verkauft. Er legt großen Wert auf die heimischen Rebsorten und verwendet für seinen Les Tortues Rosé Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Reben stehen auf den typischen sandigen Lehm- und Tonböden der Gascogne.
Unter dem Motto "fruchtig und knackig" wird die Cuvée im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Les Tortues Rosé hat eine helle, lachsfarbene Tönung und verströmt einen herrlichen Duft von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer knackigen Säure und einer angenehmen Mineralität.
Dieser Roséwein ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten oder auch als Aperitif. Mit seiner hohen Qualität und seinem außergewöhnlichen Geschmack ist der Les Tortues Rosé von Domaine Uby ein Muss für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach einem großartigen Roséwein aus Frankreich ist. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seiner Fruchtigkeit und Frische begeistern!
Das erwartet Sie beim Uby Les Tortues Cabernet Sauvignon & Franc Rosé
Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und frische Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Minze, Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, knackig, mittelgewichtig, sehr schöne Frucht, animierend, tolle Balance, viel Charme und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 117525 |
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Jahrgang | 2021 |
Rebsorten Detail | 60 % Cabernet Sauvignon 40 % Cabernet Franc |
Alkoholgehalt | 11.5 |
Säure (Gramm) | 5,5 |
Restzucker (Gramm) | 8 |
Trinktemperatur | 6-10 |
Land | Frankreich |
Region | Cotes de Gascogne |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | ohne Holz |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Garnelen oder Gambas vom Grill, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine Uby, 32150 Cazaubon, Frankreich |
Weight | 1 |