knackig leicht
Südfranzose mit leckeren Pfirsicharomen

2019er Domaine Uby Les Tortues Colombard Sauvignon VdP de Cotes de Gascogne

Domaine Uby - Frankreich / Cotes de Gascogne

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Die Colombard und Sauvignon Reben, die Trauben für diesen Wein liefern, liegen im Herzen eines geschützten Gebietes, auf welchem die letzten europäischen Wasserschildkröten (Testudos) leben. Der Wein ist eine Cuvée aus zwei Dritteln Colombard und einem Drittel Sauvignon. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verfügt über eine wunderbare Nase von Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, leicht grasige Noten und Holunder. Am Gaumen ist der Wein wunderbar frisch, saftig, leicht, mit viel reifer Frucht, tollem Trinkfluss und langem Nachhall.

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11% Alkohol
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Domaine Uby
Domaine Uby

<p>Nicht weit entfernt von der Hauptstadt der berühmten französischen Region Armagnac findet man die Domaine Uby. Ein Weinbaubetrieb, der eine Fläche von etwa 100 Hektar, die mit Weinreben kultiviert wurden, bewirtschaftet und auf eine über 100 jährige Weinbautradition in der Familie... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details

Domaine Uby Les Tortues- Weißweincuvée aus Südfrankreich

Der Domaine Uby Les Tortues Colombard Sauvignon VdP de Cotes de Gascogne ist eine Weißweincuvée aus zwei Dritteln Colombard und einem Drittel Sauvignon. Die Rebsorte Colombard ist durch natürliche Kreuzung der Sorten Gouais Blanc und Chenin Blanc entstanden. Die Colombard und Sauvignon Reben, die die Trauben für den Domaine Uby Les Tortues liefern, liegen im Herzen eines geschützten Gebietes, auf welchem die letzten europäischen Wasserschildkröten (Testudos) leben. Les Tortues, die europäische Wasserschildkröte verleiht diesem Wein seinen Namen. Der Domaine Uby Les Tortues wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verströmt einen wunderbaren Duft von Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, mit leicht grasigen Noten und Holunder. Am Gaumen ist der Wein wunderbar frisch, saftig, leicht, mit viel reifer Frucht, tollem Trinkfluss und langem Nachhall. Der Domaine Uby Les Tortues sollte bei einer Temparatur zwischen 8 und 12°C genossen werden und schmeckt besonders gut zu Gerichten mit Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten oder zu Salaten. Bei der Berliner Wein Trophy 2009 erhielt der 2008er Wein Grosses Berliner Gold. Etwa 15 Kilometer entfernt von Eauze, der Hauptstadt des berühmten Armagnac, bewirtschaftet die Domaine Uby rund 100 Hektar Rebfläche und kann auf eine ebensolange Weinbautradition zurückblicken. Bewirtschaftet wird das Weingut in der Côtes de Gascogne von der Familie Morel. Francois Morel legt großen Wert auf naturnahen Anbau und vermarktet seit dem Jahrgang 2002 seine Weine selbst, zuvor wurde der Wein als Fassware an Abfüller verkauft.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 85 % Colombard 15 % Sauvignon
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Cotes de Gascogne
Geschmack trocken
Aromaspektrum Grapefruit, Gräser, Holunder, Kiwi, Minze, Pfirsich, Stachelbeere
Charakteristik charmant, milde Säure, Spitzenwein, unkompliziert, würzig
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Domaine Uby
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 87
Weintyp knackig leicht
Speisen Geflügel, Meeresfrüchte, Salat (Blattsalate)
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, Berliner Wine Trophy
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Uby, 32150 Cazaubon, Frankreich
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
sehr gut
Bewertung
Eine süffige Fruchtbombe mit angenehmen 11 % Alkohol! Mein Lieblings-Sommerwein. Kundenmeinung von Herr Florian Eck (Veröffentlicht am 08.07.2020)
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