2024er Domaine Uby Les Tortues Sauvignon VdP de Cotes de Gas

sehr beliebt

Südfranzose mit leckeren Pfirsicharomen

Die Gros Manseng und Sauvignon Reben, die Trauben für diesen Wein liefern, liegen im Herzen eines geschützten Gebietes, auf welchem die letzten europäischen Wasserschildkröten (Testudos) leben. Der Wein ist eine Cuvée aus einer Hälfte Gros Manseng und einer Hälfte Sauvignon. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verfügt über eine wunderbare Nase von Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, leicht grasige Noten und Holunder. Am Gaumen ist der Wein wunderbar frisch, saftig, leicht, mit viel reifer Frucht, tollem Trinkfluss und langem Nachhall.
wine-grower
Cotes de Gascogne, Frankreich
wine-grape
Gros Manseng, Sauvignon Blanc
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2024er Domaine Uby Les Tortues Sauvignon VdP de Cotes de Gascogne

Der Uby Les Tortues Gros Manseng - Sauvignon de Cotes de Gascogne ist ein faszinierender Weißwein aus dem Süden Frankreichs. Er wird aus den Rebsorten Gros Manseng und Sauvignon gewonnen. Das Ergebnis ist ein trockener Wein, der durch seine Frische und Leichtigkeit beeindruckt.

Diese Weißweincuvée aus Südfrankreich trägt den Namen "Les Tortues" aufgrund der letzten europäischen Wasserschildkröten, die im Herzen des geschützten Gebietes leben, wo auch die Reben gedeihen, aus denen dieser Wein entsteht. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks ausgebaut, um die Aromen in ihrer Vollkommenheit zu bewahren.

Schon beim ersten Duft wird die Nase von intensiven Aromen nach Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit und Kiwi verführt. Sanfte grasige Noten und ein Hauch von Holunder sorgen für eine harmonische Ergänzung. Am Gaumen entfaltet der Uby Tortue seine volle Pracht: frisch, saftig und leicht, mit einer reifen Fruchtigkeit, die zu einem tollen Trinkfluss und langem Nachhall führt.

Der Domaine Uby Les Tortues Gros Manseng - Sauvignon sollte gekühlt serviert werden, idealerweise bei Temperaturen zwischen 8 und 12 °C. Sein elegantes Geschmacksprofil macht ihn zum perfekten Begleiter für Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte oder einen leichten Salat.

Die Domaine Uby, gelegen etwa 15 Kilometer von Eauze, der Hauptstadt des Armagnac, entfernt, bewirtschaftet rund 100 Hektar Rebfläche und kann auf eine reiche Tradition im Weinbau zurückblicken. Diese Expertise spiegelt sich in jedem Tropfen des Uby Les Tortues Gros Mansemg - Sauvignon de Cotes de Gascogne wider, der bereits bei der Berliner Wein Trophy 2009 mit Großem Berliner Gold ausgezeichnet wurde.

Insgesamt präsentiert sich dieser Wein als ein Genussparadies für Liebhaber frischer und fruchtiger Weißweine.

Mehr Informationen

Jahrgang 2024
Rebsorten Detail 55 % Gros Manseng 45 % Sauvignon
Alkoholgehalt 11
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Cotes de Gascogne
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique ohne Holz
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Speisen Geflügel, Meeresfrüchte, Salat (Blattsalate)
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, Berliner Wine Trophy
Zutaten

Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren: Weinsäure; Antioxidantien: Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum, Sulfite; Kohlendioxid. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwert pro 100ml

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 267 kj Brennwert 64 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,6 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Uby, 32150 Cazaubon, Frankreich

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