2016er Dominus Estate Napanook Vineyard

Nach dem großen Erfolg des Dominus Estate Red hat sich Christian Moueix dazu entschieden, wie beim klassischen Château Konzept, einen "Zweitwein" zu erzeugen. Hierzu wählte er Trauben des Napanook Vineyard, welcher sich ebenfalls im Napa Valley befindet. Hier besitzt Dominus Estate rund 42 Hektar Rebfläche. Die Böden sind hier von Kies, Ton und Lehm geprägt. Die Cuvée Napanook setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc zusammen. Die Trauben wurden streng selektiv gelesen und im Weingut nochmals selektiert. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Napanook für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wobei rund ein Viertel der Fässer neu waren. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Pflaumen, Bleistift, Schokolade, Rauchfleisch, Espresso, Cola, Schwarztee, Kardamom, Minze, gegrillte rote Paprika, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzige Frucht, enormer Charme, sexy und sehr sehr lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate) und 96 Punkte von James Suckling.