2017er Dominus Estate Napanook Vineyard -

Empfehlung

Vom Macher des Petrus

Die Napanook Cuvée von Dominus Estate wurde aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt und in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Pflaumen, Bleistift, Schokolade, Rauchfleisch, Espresso, Cola, Schwarztee, Kardamom, Minze, gegrillte rote Paprika, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzige Frucht, enormer Charme, sexy und sehr sehr lange anhaltend. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate).
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petite Verdot
wine-taste
trocken
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Artikel 129019

Beschreibung / 2017er Dominus Estate Napanook Vineyard

Nach dem großen Erfolg des Dominus Estate Red hat sich Christian Moueix dazu entschieden, wie beim klassischen Château Konzept, einen "Zweitwein" zu erzeugen. Hierzu wählte er Trauben des Napanook Vineyard, welcher sich ebenfalls im Napa Valley befindet. Hier besitzt Dominus Estate rund 42 Hektar Rebfläche. Die Böden sind hier von Kies, Ton und Lehm geprägt. Die Cuvée Napanook setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc zusammen. Die Trauben wurden streng selektiv gelesen und im Weingut nochmals selektiert. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Napanook für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wobei rund ein Viertel der Fässer neu waren. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Pflaumen, Bleistift, Schokolade, Rauchfleisch, Espresso, Cola, Schwarztee, Kardamom, Minze, gegrillte rote Paprika, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzige Frucht, enormer Charme, sexy und sehr sehr lange anhaltend. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate).

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Jahrgang 2017
Rebsorten Detail 84 % Cabernet Sauvignon 9 % Petit Verdot 7 % Cabernet Franc
Alkoholgehalt 15
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2033
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Dominus Estate
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CWD-Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG

Weingut

Dominus Estate
Dominus Estate

Willkommen bei Dominus Estate, dem legendären Weingut von Christian Moueix im Herzen des Napa Valley. Erfahren Sie die Faszination unserer einzigartigen Rotweine, geprägt von der Terroirvielfalt dieser renommierten Weinregion. Tauchen Sie ein in eine unvergessliche Weinreise und entdecken Sie die Spitzenklasse von Dominus Estate.

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