Dominus Estate

Dominus Estate wurde 1983 von keinem Geringeren als Christian Moueix in Yountville, Kalifornien, gegründet. Der Besitzer des Kultweinguts Château Petrus ging seinem Wunsch nach auch in der "Neuen Welt" einen großartigen Rotwein zu erzeugen. Schon während seinem Studium in den 1960er Jahren, in Davis (Kalifornien), lernte Christian das Napa Valley kennen und verliebte sich in dieses Tal. Hier, in Yountville, auf dem berühmten Napanook-Weinberg konnte er rund 50 Hektar Rebfläche ergattern. Mit dem ersten Jahrgang, dem 1983er Dominus schaffte er es auch gleich an die Spitze des kalifornischen Weinbaus. Dominus steht für ein Kultweingut der Spitzenklasse.

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  • 2016er Dominus Estate Napanook Vineyard kräftig rot
    Vom Macher des Petrus

    2016er Dominus Estate Napanook Vineyard

    Dominus Estate - USA / Kalifornien

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    Die Napanook Cuvée von Dominus Estate wurde aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt und in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Pflaumen, Bleistift, Schokolade, Rauchfleisch, Espresso, Cola, Schwarztee, Kardamom, Minze, gegrillte rote Paprika, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzige Frucht, enormer Charme, sexy und sehr sehr lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate) und 96 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Petite Verdot
    Barrique 18 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 93 Punkte Robert Parker 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rumpsteak
  • 2016er Othello Wine Cellars Othello Napa Valley Red kräftig rot
    Der "kleine" Dominus

    2016er Othello Wine Cellars Othello Napa Valley Red

    Dominus Estate - USA / Kalifornien

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    Beim Othello handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Zeder, etwas Vanille, Kakao, Kaffee, Pfeffer, rote Parika, Thymian, Graphit und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enormer Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
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    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Petite Verdot
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Rumpsteak Wildgerichte

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