frisch knackig
Ein Charmeur

2019er Doppio Passo Grillo DOC

Cantine Volpi - Italien / Apulien

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Der Doppio Passo Grillo wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Orangen, Ananas, Kräuterwiese, florale Akzente und ein Hauch von Mandeln. Am Gaumen füllig, dichte Frucht, feiner Schmelz, charmant und lange anhaltend.

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Artikelbeschreibung
Details
Das Schöne an Italien ist, dass es neben den prestigeträchtigen Regionen wie dem Piemont oder der Toskana auch Gegenden gibt, in denen sich noch preiswerte Entdeckungen machen lassen. Das liegt zum einen daran, dass diese Regionen einfach noch nicht so berühmt sind und zum anderen daran, dass es dort leistungsfähige Weinkellereien gibt, die sich darauf verstehen, wirklich erstklassige Weine zu erzeugen. Dass es insbesondere im apulischen Salento noch gute Weine für wenig Geld gibt, war uns bekannt. Aber dass wir auf Tropfen stoßen würden, die ein derart sensationelles Preis-/Genussverhältnis aufweisen wie diesen Weißwein, war dennoch eine Überraschung. Der Süditaliener ist eine echte Spezialität. Mit Hilfe des speziellen Herstellungsverfahrens repassare entlockt man der Rebsorte Grillo ein wunderbares Aroma. Vergoren und ausgebaut wurde der Doppio Passo Grillo im Edelstahltank. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Orangen, Ananas, Kräuterwiese, florale Akzente und ein Hauch von Mandeln. Am Gaumen füllig, dichte Frucht, feiner Schmelz, charmant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grillo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 6-8
Land Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Cantine Volpi
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Speisen Asiatische Gerichte, Asiatische Suppen
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantina Volpi, Strada Statale 10, n.72, 15057 Tortona, Italien
Gewicht 1
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