2023er Dumanet Syrah Grande Reserve IGP -
Edel und vollmundig
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Beschreibung / 2023er Dumanet Syrah Grande Reserve IGP
Der Dumanet Syrah Grande Reserve verkörpert die Einzigartigkeit eines Weins, der sich ausdrücklich seiner Herkunft aus dem eindrucksvollen Frankreich nicht entzieht. Feinste Syrah-Rebsorten geben ihm seinen wohl charakteristischen Stempel und einen intensiven, trockenen Geschmack. Ein weiteres Erkennungsmerkmal dieser exquisiten Weinauswahl ist die intensive dunkelrote Färbung.
Die Dumanet Syrah Grande Reserve und deren exquisite Entstehungsorte sind ein wesentlicher Bestandteil der Identität dieses herausragenden Weins. Er ist das Produkt der renommierten Kellerei Fonjoya, welche in der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Ortschaft Saint-Guilhem-le-Désert beheimatet ist. Dieser magische Ort, der als Juwel der romanischen Kunst gepriesen wird, ist umgeben von weitläufigen Weinbergen, die sich malerisch an die Ausläufer der Séranne und des Mont Saint-Baudille schmiegen.
Die Böden in dieser Region sind ideal mit Ton und Kalk ausbalanciert. In Kombination mit dem milden mediterranen Klima bietet diese Umgebung die perfekten Bedingungen für den Anbau der für den Dumanet Syrah Grande Reserve verwendeten Syrah-Trauben.
Die sorgfältige Verarbeitung dieses Weins trägt entscheidend zu seiner herausragenden Qualität bei. Nach der traditionellen Maischegärung reifen Teile des Weins in großen Holzfässern, während andere in klassischen Zementtanks gelagert werden. Dieser sorgfältige Prozess ist im Geschmack spürbar und charakterisiert die einzigartigen Dumanet-Weine.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 129633 |
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Jahrgang | 2023 |
Rebsorten Detail | Syrah |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 5.4 |
Restzucker (Gramm) | 4,5 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Caves Languedoc-Roussillon |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte |
Bewertung | genuss7.de: 93 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | CAVES LANGUEDOC ROUSSILLON, 610, RUE ALFRED NOBEL, 34000 MONTPELLIER, Frankreich |
Weight | 1 |
Weingut
Caves Languedoc-Roussillon
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