2023er Dumanet Syrah Grande Reserve IGP -

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Edel und vollmundig

Die Dumanet Syrah Grande Reserve wurde zum Teil im Eichenfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Lakritz, etwas Kakao, Pfeffer, ein Hauch von Nelken, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte würzige Frucht, vielschichtig, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Beschreibung / 2023er Dumanet Syrah Grande Reserve IGP

Der Dumanet Syrah Grande Reserve verkörpert die Einzigartigkeit eines Weins, der sich ausdrücklich seiner Herkunft aus dem eindrucksvollen Frankreich nicht entzieht. Feinste Syrah-Rebsorten geben ihm seinen wohl charakteristischen Stempel und einen intensiven, trockenen Geschmack. Ein weiteres Erkennungsmerkmal dieser exquisiten Weinauswahl ist die intensive dunkelrote Färbung.

Die Dumanet Syrah Grande Reserve und deren exquisite Entstehungsorte sind ein wesentlicher Bestandteil der Identität dieses herausragenden Weins. Er ist das Produkt der renommierten Kellerei Fonjoya, welche in der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Ortschaft Saint-Guilhem-le-Désert beheimatet ist. Dieser magische Ort, der als Juwel der romanischen Kunst gepriesen wird, ist umgeben von weitläufigen Weinbergen, die sich malerisch an die Ausläufer der Séranne und des Mont Saint-Baudille schmiegen.

Die Böden in dieser Region sind ideal mit Ton und Kalk ausbalanciert. In Kombination mit dem milden mediterranen Klima bietet diese Umgebung die perfekten Bedingungen für den Anbau der für den Dumanet Syrah Grande Reserve verwendeten Syrah-Trauben.

Die sorgfältige Verarbeitung dieses Weins trägt entscheidend zu seiner herausragenden Qualität bei. Nach der traditionellen Maischegärung reifen Teile des Weins in großen Holzfässern, während andere in klassischen Zementtanks gelagert werden. Dieser sorgfältige Prozess ist im Geschmack spürbar und charakterisiert die einzigartigen Dumanet-Weine.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 129633
Jahrgang 2023
Rebsorten Detail Syrah
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 4,5
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Winzer Caves Languedoc-Roussillon
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CAVES LANGUEDOC ROUSSILLON, 610, RUE ALFRED NOBEL, 34000 MONTPELLIER, Frankreich
Weight 1

Weingut

Caves Languedoc-Roussillon
Caves Languedoc-Roussillon

Willkommen bei den Caves Languedoc-Roussillon! Entdecken Sie eine renommierte Genossenschaftskellerei in Montpellier, die seit 1984 herausragende Qualitätsweine zu fairen Preisen produziert. Mit großer Leidenschaft und traditioneller Handwerkskunst stellen wir eine breite Palette an Weinen her, die die einzigartigen Aromen und den unverkennbaren Stil des Languedoc widerspiegeln. Von kraftvollen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weiß- und Roséweinen bieten wir für jeden Geschmack und Anlass den passenden Tropfen. Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Languedoc-Weins!

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