2023er Eberbach-Schäfer Cuvée Blanc fruchtig QbA -

Die süße Verführung
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Beschreibung / 2023er Eberbach-Schäfer Cuvée Blanc fruchtig QbA
Der Eberbach-Schäfer Blanc fruchtig, ein exquisiter Wein aus Deutschland, überzeugt mit seiner einzigartigen Kombination aus 70 % Riesling und 30 % Grauburgunder. Dieser süße Tropfen entsteht in der renommierten Region Württemberg und präsentiert sich als besonderer Genuss für Weinliebhaber.
Lauffen am Neckar, eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg, zeichnet sich durch ihre etwa 11.000 Einwohner und beeindruckende 600 Hektar Rebfläche aus. Trotz dieser Größe ist die Gemeinde noch ein Geheimtipp, wenn es um Top-Qualitäten geht. Doch das Weingut Eberbach-Schäfer arbeitete in den letzten Jahren intensiv daran, den Bekanntheitsgrad der Region zu steigern. Seit Frieder Sven Schäfer die Leitung übernommen hat, gelingt ihm die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation auf bemerkenswerte Weise. Besonders am Herzen liegt ihm eine umweltschonende Bewirtschaftung der rund 20 Hektar Rebfläche.
Der Eberbach-Schäfer Blanc fruchtig ist eine fruchtige Cuvée, die nach der selektiven Lese im Edelstahltank vergoren und ausgebaut wurde. Der Wein beeindruckt bereits in der Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Mango, Maracuja, Apfel und Akazienblüten. Am Gaumen entfaltet er seine saftige, fruchtige Fülle mit einer angenehmen Restsüße und zartem Schmelz, die den Genuss charmant verlängern. Ein Wein, der durch seine dichte Frucht und seinen langanhaltenden Geschmack zu begeistern weiß.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Rebsorten Detail | 70 % Riesling 30 % Grauburgunder |
Alkoholgehalt | 11 |
Säure (Gramm) | 6.4 |
Restzucker (Gramm) | 20 |
Trinktemperatur | 6-8 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | süß |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Eberbach-Schäfer |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 84 |
Weintyp | schwer oder restsüß |
Speisen | Creme Brüleé, Dessert |
Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Familie Schäfer, Rieder 6, 74348 Lauffen |
Weingut
Weingut Eberbach-Schäfer
Das traditionsreiche Weingut Eberbach-Schäfer in Lauffen ist bekannt für seine einzigartigen und charaktervollen Weine. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich auf insgesamt 17 Hektar und sind geprägt von Muschelkalk- und Keuperböden, die für die charakteristischen Aromen und Geschmacksrichtungen der Weine sorgen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie unsere leidenschaftlich erzeugten Weine, bei denen Tradition und Innovation aufeinandertreffen.