2020er Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne QbA -
Ein Merlot mit viel Frucht
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Beschreibung / 2020er Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne QbA
Lassen Sie sich von einem ganz besonderen Tropfen überraschen - dem Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne. Dieser einzigartige Rotwein stammt direkt aus Deutschland, genauer gesagt aus der renommierten Weinbauregion Lauffen. Hervorgebracht aus der erlesenen Rebsorte Merlot, überzeugt dieser Wein mit seinem trockenen Geschmack, der jeden Gaumen verwöhnt.
Doch der Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne besticht nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack. Er ist unverkennbar ein Rotweintyp, der, wenn man ihn erst einmal probiert hat, unvergesslich bleibt. Obwohl er nicht als Bio-Wein eingestuft ist, tut das seiner Qualität und seinem Charakter keinen Abbruch.
Lauffen ist mit rund 11.000 Einwohnern und einer Rebfläche von ungefähr 600 Hektar eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. Sie ist zwar noch nicht allseits bekannt für ihre Top-Qualitäten, doch das Weingut Eberbach-Schäfer setzt alles daran, dies zu ändern. Unter der Führung von Frieder Sven Schäfer kombiniert das Weingut auf wundervolle Weise Tradition und Innovation. Hierbei spielt auch ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur eine große Rolle. So sind die rund 20 Hektar Rebfläche des Weinguts nachhaltig und umweltschonend bewirtschaftet.
Eines der besonderen Erzeugnisse dieses Engagements ist der Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne. Seine Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele, deren Böden besonders stark vom Lößlehm geprägt sind. Für die Produktion dieses Weins erfolgte sowohl die Gärung als auch der Ausbau im Edelstahltank. Dies verleiht ihm eine herrlich aromatische Nase voller Kirsche, Pflaume und Granatapfel, unterlegt von feinen Lorbeer-, Veilchen- und Rosennoten. Am Gaumen verspricht der Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne eine mittlere Schwere, viel Frucht und eine besonders samtige Struktur. Durch seine charmante und süffige Art sowie durch seinen lang anhaltenden Abgang verleiht der Wein jedem Anlass einen besonderen Glanz. Erleben Sie einen sinnlichen Genuss, wie er nur von echtem Eberbach-Schäfer Merlot Morgensonne geboten werden kann.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 120907 |
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Jahrgang | 2020 |
Rebsorten Detail | Merlot |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Eberbach-Schäfer |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Pizza |
Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar |
Weight | 1 |
Weingut
Weingut Eberbach-Schäfer
Das traditionsreiche Weingut Eberbach-Schäfer in Lauffen ist bekannt für seine einzigartigen und charaktervollen Weine. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich auf insgesamt 17 Hektar und sind geprägt von Muschelkalk- und Keuperböden, die für die charakteristischen Aromen und Geschmacksrichtungen der Weine sorgen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie unsere leidenschaftlich erzeugten Weine, bei denen Tradition und Innovation aufeinandertreffen.