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2022er Christian Hirsch Grauburgunder Edition Junior trocken QbA
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2020er Weingut Gold Grauer Burgunder trocken QbA
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2021er Kaiken Malbec
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2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Sauvignon Blanc "Terrorist" trocken QbA
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2020er Eberbach-Schäfer Pinot Gris Private Reserve Bestes Fass QbA
12,5% Alkohol

Weingut Eberbach-Schäfer
Bereits seit 1660 sind die Eberbachs als Winzer in Lauffen tätig. Diese Tradition möchten sie aufrechterhalten, mit zeitgemäßen Weinen die Charakter besitzen. Seit 1959 vermarkten sie ihre Weine selbst. 3 Generationen kümmern sich um den Wein, Frieder Schäfer, Willi Schäfer und Friedrich Eberbach. Frieder... mehr Informationen
Mit etwa 11 000 Einwohner und rund 600 Hektar Rebfläche ist Lauffen eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. In Bezug auf Top-Qualitäten ist die Gemeinde bisher nur wenigen bekannt. In den letzten Jahren arbeitet vorallem das Weingut Eberbach-Schäfer an dessen Bekanntheitsgrad. Seitdem Frieder Sven Schäfer das Weingut führt verbindet er Tradition und Innovation auf wunderbare Art und Weise. Dabei legt er Wert darauf die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften. Die Pinot Gris Private Reserve "Bestes Fass" wurde im Tonneaux vergoren und ausgebaut. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Melone, Birne, Mirabellen, Aprikosen, Kräuter, Marzipan, etwas Vanille und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, dicht, saftig, komplex, viel Frucht, schöner Schmelz, mineralisch, feinwürzig, sehr elegant und lange nachhallend.
Jahrgang | 2020 |
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Rebsorten | Grauburgunder |
Alkoholgehalt | 12.5 |
Säure (Gramm) | 5.2 |
Restzucker (Gramm) | 9.9 |
Trinktemperatur | 10-12 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | halbtrocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Weingut Eberbach-Schäfer |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Fisch, Geflügel, Kalb |
Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar |
Weight | 1 |